ぶんぶんチョッパー(抹茶と小豆のパウンドケーキ)
抹茶と小豆のパウンドケーキ(d036r)
抹茶と小豆間違えない相性です♪
市販の小豆とブンブンを使って手も汚さず手軽に抹茶ケーキが出来ます。
抹茶好きな方は抹茶の量を増やしたら濃厚な仕上がりになります。
※底の大きさ60×125×高さ45mmの型を使用しています。
【材料】4人分
☆ホットケーキミックス 100ｇ
☆抹茶（お好みで増やしても可）10g
★サラダ油 100ｇ
★砂糖 80ｇ
★たまご 2個
茹であずき（缶詰）80ｇ
【手順 】
1.★を40回くらいぶんぶんする。
2.1に☆をいれて30回くらいぶんぶんする。
3.2に小豆を混ぜる為5回くらいぶんぶんする。
※生地に粘りが出て引っ張りにくくなったらぶんぶんをやめてください。
オーブン対応の容器に3を流しいれて180℃に余熱したオーブンで30分焼いて完成です。