【推しに届け】ラブレタークッキー💌

【推しに届け】ラブレタークッキー💌

ハート部分に飴を溶かして、簡単かわいいラブレター型のステンドグラスクッキーを作ったよ💌
チョコペンでメッセージを添えて推しに届けよう🥺❤️

■材料
≪クッキー生地≫
無塩バター 60g
粉糖 40g
卵黄 1個
アーモンドパウダー 20g
薄力粉 160g
飴 適量
チョコレート 適量

■作り方
1. クッキー生地を作る。常温のバターを白っぽくなるまでゴムベラで練り混ぜる。
2. 粉糖を加えよく混ぜたら、卵黄を加えさらに混ぜる。
3. 粉類を一気にふるい入れ、さっくりと混ぜる。
4. ひとまとまりになったらラップに包み、冷蔵庫で3時間以上休ませる。
5. クッキー生地を5mmの暑さに延ばしたら、長方形にカットし天板に並べる。
6. ナイフで封筒の線を書き、中央をハート型で抜く。
7. 170度のオーブンで10分焼く。
8. ハートの穴に砕いた飴を入れ、170度のオーブンで3分焼く。
9. 飴が溶けたらすぐにオーブンから出し、固まるまで天板の上で冷ます。
10. 湯煎で溶かしたチョコレートをコロネに入れ、文字を書く。

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