【痩せるパン】低糖質メロンパンの作り方/発酵なし/仕込み10分(糖質4.5g)サクふわ食感♪

超低糖質ケトパン をメロンパン風にアレンジしました〜🎵
サクサクのクッキー生地はほんのりレモン風味🍋
“ホンモノ”より中のパン生地部分はしっとりしていて
味わいのあるメロンパンに仕上がりました☺️
しっかり食べ応えもあるので、心もお腹もよろこびそう😋

<ケトパンのメリット>
①【小麦粉不使用】アーモンドパウダーで作る
低糖質・高タンパク・低脂肪のマッチョパン💪
② オオバコ(食物繊維)、卵(タンパク質)が、
ダイエット中に不足しがちな栄養素を補う。
美肌づくりに欠かせない栄養がしっかり摂れる✨
③普通のパンのようにさまざまなアレンジが楽しめる

さらに
【小麦粉、砂糖、油不使用】※プレーンの場合

今回はおからじゃない、コレです👇

⭐︎ケトパン(メロンパン風)3個分
【材料】
アーモンドパウダー   70g
オオバコパウダー 小さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1
塩  小さじ1/3
りんご酢 小さじ1
卵           1個
熱湯 80cc

(クッキー生地)
アーモンドパウダー   40g
バター. 25g
エリスリトール    大さじ2
レモン果汁      大さじ1

【糖質量(1個あたり)】 4.5g

※甘味料は血糖値をあげない、エリスリトールを使用しました。
通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。
市販のものでは、ラカントSという甘味料もおすすめで、そちらはスーパーなどでにも売られています。
どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。

☆自己紹介☆
管理栄養士のきくりんです。
『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、
毎日、おいしくて太りにくレシピを考え食べていますw
その中で美味しい!と思ったモノを動画で配信しています。
もしよければチャンネル登録お願いします😊
https://www.youtube.com/channel/UCc4Z…

クッキー生地がめちゃくちゃシンプルなのにとっても美味しくて、
2歳の息子はクッキー部分ばかり食べてました😆

先にケトパンだけ作ってあれば、(ケトパンはまとめて作って冷凍保存出来ます)
クッキー生地をあとから乗せてオーブントースターで焼くだけでもできるので、
ぜひ試してみて下さい🎵
※その場合、パンが焦げないように、トースターの下火を止めるか、
弱モードで焼いて下さいね😉
☆ケトパンはまとめて作って冷凍保存出来ます。

8件のコメント

  1. 作ってしまいました〜メロンパン♪
    表面のクッキー生地が美味しすぎて、それだけでも食べたくなる😆
    ケトパンで作ると、普通のメロンパンより中のパン生地がしっとりしているので、あのパサパサがな〜って方はこちらの方が美味しいって言って下さるかも❣️
    クッキー生地作りも秒速なので、ぜひぜひお試しください💓

  2. メロンパンまで😳凄い!
    是非作ってみます😊
    エリスリトールがないので、ラカントで代用大丈夫でしょうか?

  3. 今日バターを買ってきて作りました!
    とても簡単に美味しく出来ました♡感動です♡
    他のレシピのも作ってみたいと思います!

  4. 今日 他の方の動画でメロンパン作ったのですが 失敗😣しました😆 改めて 今度の休みにきくりん先生のメロンパンを作りますね〜🤗 ケトパンから色々アレンジ出来るのがいいですね🥰 パン好きなので低糖質で食べられるパン最高です😄

  5. 大好きなパンを低糖質でどうしても満足のいくまで食べたい…とレシピを探していたところ、きくりんさんの動画に辿り着きました!

    こちらのメロンパンの他にも何種類か作らせて頂いたのですが、どれもとても簡単・美味しくて既にリピートが止まりません😂💖
    素敵な動画を本当にありがとうございます…!!
    これからもたくさん作ります✨

    メロンパンのレモン果汁に関して質問があります!
    レモンの他にも色々なフレーバーを味わえたらいいなぁと思うのですが、果汁100%のジュース(砂糖不使用のもの)などでも代用は可能でしょうか?
    ご教授頂けますと幸いです🌼☺️

Leave A Reply