おせちの黒豆で!〜しっとりきめ細かい生地のコツ解説〜黒豆抹茶ケーキの作り方
秋冬にお勧めのお菓子パンの動画はこちらから↓
作り方のコツを解説しているので、右ボタンで字幕をONにしてご覧くださいね!
Naoチャンネルへようこそ!
このチャンネルでは、お菓子、パン、料理などのレシピを中心に、毎日の暮らしがちょっと楽しくなるような投稿をしています!
毎週末更新しているので、良かったらベルマークを押して、新着通知が届くようにしてくださると嬉しいです♪
YouTubeにないレシピもインスタグラムにたくさんありますので、良かったら覗いてみてくださいね!
http://www.instagram.com/nao.nao.1122
作って下さった方、インスタでタグ付けしていただけたら、シェアさせていただきますね!
===========================
おせちの残りの黒豆でとっても美味しい抹茶パウンドケーキを作ります。
バター後入れと日本酒シロップで、きめが細かくとってもしっとりな仕上がりになりますよ!
初心者の方でも簡単に作れるレシピですので、ぜひ作って見てくださいね!
黒豆抹茶ケーキ
パウンド型1本分
全卵2個
グラニュー糖115g
薄力粉100g
抹茶パウダー10g
ベーキングパウダー4g
溶かしバター100g
黒豆(甘く煮たもの)150g
シロップ
日本酒大さじ1.5
水大さじ1.5
グラニュー糖小さじ1
今回使用している抹茶パウダーは、神楽坂「東山」の嵯峨野です。
https://rakuzan.co.jp/store/
#パウンドケーキ#パウンドケーキ作り方#パウンドケーキレシピ#パウンドケーキ簡単#パウンドケーキ切り方#黒豆#黒豆パウンドケーキ#お節#抹茶#抹茶スィーツ#抹茶ケーキ
フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp
7件のコメント
丁寧に作った本格的なパウンドケーキですね✨
真似して作ってみたいです!
卵とグラニュー糖撹拌する時にフライパンで湯せん??するのですか?何度が適温ですか?
早速✨お正月の黒豆煮の残りで作ってみました!!
2日寝かせて家族と頂きました。しっとりと日本酒の風味が調和した美味しく上品なパウンドケーキ楽しくあっと言う間に無くなってリピせがまれました!美味しいレシピありがとうございましたm(_ _)m
こんにちは^ ^
黒豆が余っていたので
何かにリメイクできないかとレシピを探していました!
今回こちらのケーキを焼きましたが
とても簡単でしっとりと美味しいパウンドケーキが焼けました!
一日寝かせて頂きましたが
本当にしっとりしていてびっくり‼️
黒豆の食感もいいですよね!
近々インスタでメンションさせて頂きます!
よろしくお願いします🤲
美味しそう!美しいです、たくさん母からもらった黒豆で作ります!
バターの分量はどこにのってますか?
砂糖 も少し控えめにしても美味しいのでは、と思うのですが。黒豆の甘さもありますし。
早速明日作ります、
美味しそう😊