圧力鍋で超簡単！砂糖と醤油だけ！甘さ控えめ！【黒豆煮】さっぱりとしていて、パクパク止まらない☆
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〜今回のレシピ〜
【黒豆煮】
○黒豆：200g
○砂糖：120g
○醤油：小さじ2
○水：800cc
◉市販の黒豆は、甘過ぎて少し苦手だったのですが、このレシピで自分で作るようになってから、頻繁に作っています！さっぱりとしていて、とても美味しいです。
圧力鍋で、超簡単に、ふっくらつやつやで、シワのない黒豆ができます。
最初は、ツヤ感に感動しました☆
黒豆は、イソフラボンも豊富、また抗酸化作用がとても強い食材なので、女性に嬉しい食材ですし、アンチエイジングになります！ぜひ常備しておきたいですね。
おせちにも、普段の食事にも、デザートにも使えますので、皆さんもぜひ、作ってみてください♪
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#黒豆 #おせち #正月 #低糖質 #甘さ控えめ #圧力鍋 #デザート #じゃじゃ家チャンネル #料理 #美味しい #簡単レシピ
9件のコメント
黒豆 自分でしたことないです～！
圧力鍋で 放置で できるなら
やってみようかな～と思えますね！
よいレシピ、
ありがとうございます(*^_^*)
ふっくらツヤツヤ美味しそうですね！甘さ控えめが嬉しいです
黒豆煮食べたのとないんですが、作って食べてみます✨ママ菊さんが美味しいなら間違えないですね^ ^
私はパンダ豆大好きです
あ～！！しわになったり皮が破れてしまうのは豆が乾くからなんですねー。ほかの方法で豆を8時間も水に浸して戻してから煮る方法で作ったんですが、見事に失敗しました。出来たパック入りの黒豆を買おうと悩んでいたところにこの動画ー神！！！
もう一度手作りに挑戦してみます＾＾
黒豆はやはり圧力鍋でやるとつきっきりで見てなくて良いので楽ですよね。
我が家は 昆布巻きも圧力鍋ですっ。 田舎昆布巻きなので 鶏肉・ゴボウ・ちくわ・煮干し・レンコン
これらを全部一緒に巻き込みます。だから太巻きなのよ 圧力鍋でないと柔らかくするのに大変よpp
おせち料理作られるのでしょうね がんばれぇっ じゃじゃママ (｡･ω･｡)ﾉ♡
キラッキラ✨つやっつや✨皮もよれてなくて黒曜石(…ﾏｲｸﾗの方ではなく宝石)の様にキレイで美味しそ～～😍
圧力鍋怖いのに😱忘年会ビンゴ2年連続で圧力鍋を当て実家にｽﾗｲﾄﾞ→ずっと放置💦
2年目は、毎年貰っても困るよ😩と言われ尚数年…聞くとまだ新品で置いてあるそぅで😅
上のコが作って欲しいとゆーし…
(鹿の子や甘納豆が大好き😅)
まま菊ｻﾝの動画流して怖さ軽減しながら慣れて行こうかと思いﾏｽ( •̀ᴗ•́ )/
もうお正月かあ～
さっぱりの黒豆よきですねー(⌒‐⌒)
これふっくらつやつやにするの難しいのよ。
この動画は嬉しい😊
じゃじゃさんをスリムにさせた和食レシピ興味あります！