コップで作る？簡単アップルパイ 型がなくてもコップで出来る簡単で美味しいアップルパイです。#簡単レシピ #簡単スイーツ #recipe

【材料】
冷凍パイシート 1枚
リンゴ 1個
グラニュー糖 40g
はちみつ 20g
クリームチーズ 50g
グラニュー糖 15g
卵黄 1個
水 小さじ1

【作り方】
①リンゴは皮をむいて1cm×2cmくらいの大きさに切る

②ボウルにりんごとグラニュー糖を入れて軽くラップをして電子レンジ600Wで5-6分温めて柔らかくする

③②の水分を切ってはちみつを和えておく

④冷凍パイシートは少し解凍して1/4に切り、少し延ばしてコップを使って成型する

⑤卵液を塗って200℃に予熱したオーブンで18-20分焼いてケーキクーラーで冷ます

⑥クリームチーズをボウルに入れて約30秒温めて良く混ぜてクリーム状にしてグラニュー糖を加えて良く混ぜる

⑦焼いたパイにクリームチーズを塗って、③のリンゴを乗せる