余ったお節をアレンジ!!1分で分かる?!黒豆クリームチーズサーモン巻き
何かと残りがちになるお節料理。その中でも特に「黒豆」は残り物の定番です。その「黒豆」を使ったアレンジ料理をご紹介します。
今回ご紹介するのは、クリームチーズに和えた黒豆をスモークサーモンで包んだピンチョスタイプのおつまみです!
是非お試しください!!
▼黒豆クリームチーズサーモン巻きの詳しい作り方
【材料】3人前
お節で余った黒豆 200g
クリームチーズ 200g
スモークサーモン 9切
オリーブオイル 適量
コショウ 適量
レタス 半玉
【手順】
1.常温に戻しておいたクリームチーズと煮汁を切った甘煮の黒豆をあえます
(00:04〜00:15)
2.広げたスモークサーモンに1であえたものを乗せていきます
(00:17〜00:19)
3.スモークサーモンで包む様にしてピンチョススタイルに串を刺します
(00:20〜00:23)
4.添え物にレタスを敷き、その上に3をのせて仕上げにオリーブオイルとコショウを掛けます
(00:24〜00:30)
▼スーパーマーケットの新聞折込チラシ分析もしております。
以下URLのリンク先でご覧ください
http://chirashi-bunseki.hatenablog.com/
▼Twitterもよろしくお願いします。
Tweets by OrikomiM