離乳食初期(5〜6ヶ月ごろ)ほうれん草とバナナのスムージー(初期)

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ほうれん草を使った離乳食の初期(5〜6ヶ月ごろ)のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。

材料(4杯分)
ほうれん草…40g
バナナ…100g
粉ミルク…大さじ2
お湯…100㏄

作り方
①ほうれん草の葉先をラップで包み、電子レンジで加熱する(30秒)。 ラップごと水にさらし、水の中でラップを外す
②耐熱容器にバナナを入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(40秒)。

③②に①、粉ミルク、お湯を入れ、ブレンダーで滑らかにする。
ポイント:粉ミルクを入れることで、ほうれん草の苦みを軽減します。

おわりに
いかがでしたか? 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪

レシピ製作・調理/小川友美先生(保育園調理師)

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