米粉甘酒マフィン
【レシピあり！米粉甘酒マフィン🍌】
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砂糖なし
甘酒とバナナのやさしい甘みで
腸にやさしい米粉マフィン
すぐ食べたいときは
ベーキングパウダーを使った
甘酒マフィンを作ってみてね♪
〈材料〉
Ａ
バナナ一本 約100g
甘酒（濃縮） 50g
ココナッツオイル 30g
卵 Ｍサイズ 約50〜55g
Ｂ
米粉（製菓用） 100g
アーモンドパウダー 20g
塩 ひとつまみ
ベーキングパウダー 5g
〈作り方〉
①ボウルにＡ粉類を計量、混ぜる
②別のボウルにＢ液体類を計量、混ぜる
③オーブン予熱180℃にかける
④マフィン型天板にマフィンカップを敷く
⑤予熱が上がったらマフィンカップに生地を入れる
⑥お好みでバナナ🍌トッピング
⑦トントンして生地をならす
⑧オーブン180℃18分焼く
焼きたてはやわらかいので
冷めてからお召し上がりください♪
当日よりも
翌日はしっとりしておすすめです♡