コーヒービーンズクッキー

コーヒービーンズクッキー

コーヒービーンズクッキー！見た目も味もコーヒーそのもの！

コーヒービーンズクッキー

ほろ苦さがクセになる♡サクサクホロホロな食感でついつい食べ過ぎちゃう
コーヒー好きのアノ人も喜んでくれるかも…♡

■調理時間：約40分（冷蔵庫で休ませる時間は含みません）
■材料費：約150円　　

■材料(3×4cmサイズで22個分程度）
・インスタントコーヒー…大さじ１
・お湯…大さじ1
・バター（無塩）…40g　※常温にしておく
・砂糖…40g
・薄力粉…100g

■作り方
下準備
・インスタントコーヒーにお湯（大さじ1）を入れて混ぜておく

１．バターに、砂糖を加えよく混ぜる。
２．準備しておいたコーヒーを１に流し入れ、よく混ぜる。
３．薄力粉を加えヘラでさっくりと混ぜる。生地をまとめラップで包み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
４．コーヒー豆の形に成形し、真ん中にナイフで線をつける。170℃で予熱したオーブンで、15分焼き完成です♪

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