【お菓子】計り不要トースターで焼く基本のパウンドケーキ/How to make pound cake

↓説明欄の下部にレシピ、ポイントまとめています↓
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このチャンネルではオーブンがなくても計りがなくても作れる
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⚠️トースターを使う際の注意点🚨
・お使いの製品の取扱説明書を必ず確認してください
・クッキングシート、アルミホイルは熱源に近いと燃えたり溶けたりします
・型はトースターでも使用可能なものをお使いください
・トレーは必ずトースター用の物をお使いください
・動画内のw数、焼き時間でもお使いの製品により焼き加減は違います
 必ず様子を見ながら調整してください
・上下切替可能なトースターで底だけ焦げる場合
 下だけスイッチを切ったり温度w数を下げて焼いてください
・表面が焦げそうな時はアルミホイルを被せて焼いてください
・逆に焼き色が足りない場合はアルミホイルを外して焼いてください
・湯煎焼きにする際トースター用のトレーだと浅いので
 布巾をドボドボに濡らして焼きます
 布巾が乾かないようこまめにお湯を足してください

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材料(幅7高6長19.5百均のパウンドケーキ型)

100g/無塩バター
100g/グラニュー糖(大8、小1)
100g/薄力粉(1カップから大1引く)
 2g/ベーキングパウダー(小半分)
2個/卵

工程

バターを常温にし泡立て器でクリーム状にする
グラニュー糖を数回分けて入れ白っぽくなるまで混ぜる
溶き卵を4回に分けて入れる
その都度よく混ぜる
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる
ゴムベラで切るように混ぜる
粉気がなくなったら底から返すように混ぜる
生地にツヤが出るまで
生地を型に入れトースターの高wで2〜5分
一回取り出し真ん中に切り込みを入れる
次はアルミホイルを被せ高wで15〜30分焼く
串を刺して生地がついてこないことを確認してください

オーブンの場合(予熱あり)
170度20分焼き切り込みを入れさらに20〜25分

Ingredients

100g/Unsalted butter
100g/Granulated sugar
100g/Cake flour
 2g/Baking powder
  2/egg

Process

Return the butter to room temperature→Cream the butter
Add granulated sugar in several batches→Mix well each time
Add the beaten egg in 4 portions→Mix well each time
Sift the cake flour and baking powder
Mix by cutting with a rubber spatula→Until the powder is gone
Mix to return from the bottom→Until it becomes glossy
Pour the dough into the mold
For the oven
Bake at 338°F for 20 min.
Make a cut in the middle
Bake for another 20 min.
Please watch the situation and bake

【チャプター/Chapter】
0:00 オープニング/Opening
0:21 材料/Ingredients
0:57 グラニュー糖を混ぜる/Mix sugar
1:58 溶き卵を混ぜる/Mix the beaten egg
3:09 薄力粉の計り方
4:10 粉類を混ぜる/Mix the flour
4:44 型に生地を入れる/Pour the dough into the mold
5:29 焼く/Bake
6:50 パウンドケーキの保存方法

#トースターお菓子 #パウンドケーキ

3件のコメント

  1. 本日、このパウンドケーキと ヨーグルトベイクドケーキ作って食べてます 凄く美味しくて感動してます どうもありがとうございます あとバナナ好きなので バナナを入れたレシピやフルーツかん詰めを使ったタルト等レシピをリクエストします チョコは罪悪感に勝てず苦手です どうぞ宜しくお願い致します

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