チョコとチーズが好きな人のためのスイーツ【チョコバスチー】シェフの簡単レシピ|Chocolate Basque Cheese Burnt

クリスマスにおすすめ簡単デザートレシピ、チョコレートバスクチーズケーキの作り方。
チョコも食べたいチーズも食べたいあなたにオススメです。
しっとりとしたなめらかさ。
アクセントには酸味の効いたイチゴのコンポートを添えて。
簡単なのでぜひ作ってみて下さい!

●材料 (12cm型1台分)
クリームチーズ(Cream cheese)   200g
グラニュー糖(Granulated sugar)  60g
卵(Eggs)             2個
生クリーム(Fresh cream)     200ml
チョコレート(Chocolate)     100g
コーンスターチ(Cornstarch)    8g
バニラオイル(Vanilla oil) 適量

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#スイーツ #クリスマス #手作り

48件のコメント

  1. サムネが今までの動画と違って城二郎さんの動画だと気づけませんでしたw
    スイーツの解説ありがたいです!
    動画投稿頑張ってください!

  2. 美味しそう❕
    城二郎さんって多分自分で材料の調合考えてると思うんですけど、どーやってベストの調合を見つけてるんですか?

  3. チョコレート大の苦手なんですけど
    チョコレートをただ抜くだけでも
    分量的に大丈夫ですか???

  4. チョコもチーズも大好きです!
    お菓子作りがストレス発散なので、次回のストレス発散に作ります!!

    スコーンもアップしてほしいなあ!

  5. ジョージのデザートって作る工程がシンプルなのに丁寧なところもあるからより再現しやすくてほんとに感動です。もう好きぃいいいいいいい!!

  6. いつもの「ね☆」とかの雑味がないと、こんなにも料理に集中して見れたのか…

  7. さっそく作りました!
    コクと爽やかさを兼ね備えたケーキですっっごく美味しかったです。
    型に入りきらなかったので、2個目を焼いて我慢できずすぐ食べてしまいました。
    あったかくても美味しかったです。

  8. これ作ってみました。食べた人からめっちゃめっちゃ褒められました!確かに再現しやすいです!

  9. レシピ通り作ってみたんですけどケーキは膨らまず上面とクッキングペーパーも焦げてしまいました。
    なにか改善点は何かありますか?

  10. バレンタインにつくりたいのですが、ラッピングは透明な袋にいれたら崩れますかね…

  11. サリュ、城二郎さんこんにちは。
    昨晩、城二郎さんが動画で紹介したチョコバスチーとバスチーを作りました。
    両方とも作り方が簡単で、それ今は冷蔵庫で寝かしてるんですけど食べるのがとても楽しみです。😋

  12. ケーキ作りは初めてでしたが、バレンタインに作ってみたら美味しすぎて彼も大絶賛でした!以前チーズケーキ専門店で買ったチーズチョコケーキより断然美味しかったです👍いつも素晴らしいレシピをありがとうございます💓

  13. コロナ禍でバレンタインフェアに行けなかったので、代わりにチョコバスチー作ってみました!!
    めちゃ美味しかったです!!妻にも喜んでもらえました!!
    素敵なお料理ありがとうございます!!

    なんですが、一つだけうまくいっていないところがあったんです。
    室温が低かったせいなのか、余熱で火が入りきらず中心が半生でした。
    冬で室温が低い場合に中心まで余熱で火を入れるには、どうしたらよろしいでしょうか?
     ・焼き時間を延ばす
     ・出した後アルミホイルでくるんで保温
     ・焼き終わった後しばらくレンジに入れっぱなしにする

    の三つぐらいを思いつきましたが、どれでもよいでしょうか?

    また、生クリームはタカナシを使われているようですが、タカナシを使われている理由は何かあるのでしょうか?
    もし理由があれば教えていただけると幸いです。

  14. ホワイトデーのお返しで作ろうと思い練習しているのですが
    焼き上げた時に表面が地割れのように割れてしまいます。
    なにか対処法などありますでしょうか?
    調理中に気がついたこととするとクリームチーズと卵を混ぜたあとが動画より少し緩めな気がしましたm(_ _)m

    アドバイスよろしくお願いします🙇‍♂️

  15. わたしでも、作れた、だと、!!これは高評価どころじゃ済まないからチャンネル登録して全部の動画を見なくては、

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