【クリームチーズも生クリームもいらない】混ぜて焼くだけ!濃厚ヨーグルトバスクケーキの作り方。

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ご覧頂きありがとうございます😊

ヨーグルトの水切りは24時間以上行ってください😉

オイコスなどの水切りヨーグルトを使用する場合でも水切りした方がいいです😉

【材料】1100ml耐熱ボウル 1台分
・無糖ヨーグルト 400g
・スーパーカップバニラ 1個
・卵(M) 2個
お好みで
・砂糖
・バニラエッセンス

【作り方】
①ヨーグルトのフタを空けて、キッチンペーパーを被せて輪ゴムで止めて、コップ屋カップなどに逆さまにして、24時間以上水切りする

②耐熱容器にスーパーカップを空けて電子レンジ600W1分30秒加熱して溶かす

③しっかり溶かしたアイスに①を加えて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる

④卵を1つずつ加えてその都度混ぜ合わせる

⑤耐熱ボウルにクッキングシートを敷き、240℃に余熱したオーブンでお20~25分焼く

⑥粗熱をとり、冷蔵庫で1晩冷やす

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#ヨーグルトケーキ
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21件のコメント

  1. いつもご視聴頂きありがとうございます😊

    動画のテロップに耐熱ボウルの容量を700mlと表記がありますが、1100mlの間違いでした!申し訳ありません🥲

  2. 先生いつも拝見させて頂いています❤お伺いします。お砂糖はお好みでとありますが、いわゆる普通のチーズケーキのような甘さの場合、お砂糖はどれくらいいれれば良いでしょうか?

  3. バニラエッセンスはアルコール系なので、熱を加えるものには向きません、入れるならバニラオイルかペースト、又は、バニラそのものを使いましょう。とりあえず、というなら入れても意味はありませんので入れない方が良いです。

  4. わぁ😊こんな人気手軽に作れるレシピすごい👍チーズケーキ大好きなので作りたいと思うやですが…
    教えてください我が家のオーブン設定が200度までなのですがどうしたらよいでしょうか。アドバイス頂けたらうれしいです🙏

  5. 作ってみたいです😊
    加糖のヨーグルトを使っても大丈夫ですか?(砂糖を入れない代わりに)

  6. 作ったのですが焼き上がり後、冷蔵庫で冷やしておいたらホエイみたいなので下べちゃべちゃになったのですが水切りがたりなかったのでしょうか?

  7. 少し水っぽくなったのですが、ヨーグルトの水切りが甘かったんですかね~。でも簡単で美味しかったです❤
    次はもう少しきっちりやってみます!

  8. 近々作るのですが
    朝ごはん用に冷凍したくて
    冷凍での日持ちを教えていただきたくて
    どうぞよろしくお願いいたします☺️

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