簡単お菓子作り【ミルクティーマフィンの作り方】/紅茶のマフィン/milk tea muffins
ご視聴頂きありがとうございます。
シンプルな紅茶が香るマフィンです。
ミルクティーを濃く煮出して、生地にin♪
アクセントにマーマレードジャムやクランブルをのせても美味しそうです。
バレンタインにはホワイトチョコを生地に入れたり、溶かして上から可愛くかけてもいいですね。
【ミルクティーマフィン】
下準備
①バター、卵は常温に
②粉類と塩は合わせてふるう
③オーブンを180度に予熱する
④ミルクティーを作って冷ます
マフィン型5個分
バター 60g
砂糖 60g
練乳 20g
卵L 1個
塩 ひとつまみ
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 大さじ1/2
牛乳 80〜100g
(ミルクティーを少し多めの牛乳で作り、使うのは60g)
紅茶 ティーパック3個
#紅茶のお菓子#マフィン
#ミルクティー