[材料3つ・大量生産] 冷やすだけ!濃厚オレオトリュフ作り方 Oreo truffle 오레오 트뤼플
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[レシピ]
材料 8〜10個
■オレオ生地
オレオ1箱 (12枚)
生クリーム40ml
■生チョコ生地
チョコレート100g
生クリーム100ml
作り方
0:23
1.オレオを細かく砕きます。
0:58
2.生クリーム40mlを入れよく混ぜ合わせます。
1:39
3.オレオ生地を8等分に分けて丸めます。
2:10
4.冷凍庫で30分冷やし固めます。
2:16
5.チョコレート100gを細かく砕き、生クリーム100mlを入れます。
2:48
6.500wの電子レンジで1〜2分加熱しよく混ぜて粗熱を取っておきます。
3:26
7.冷やし固めたオレオ生地に生チョコ生地をコーティングします。
4:08
8.冷凍庫で30分ほど冷やして固めます。
4:13
9.余った生チョコ生地は絞り袋に入れておきます。
4:32
10.冷やし固めたオレオボールに余った生チョコ生地をトッピングします。
5:12
11.冷蔵庫で10分ほど冷やします。
5:18
12.お好みのラッピングをします。
完成
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[recipe]
Material 8-10 pieces
■ Oreo dough
Oreo 1 box (12 sheets)
Fresh cream 40ml
■ Raw chocolate dough
Chocolate 100g
Fresh cream 100ml
How to make
0:23
1. Crush the oreo into small pieces.
0:58
2. Add 40 ml of fresh cream and mix well.
1:39
3. Divide the Oreo dough into 8 equal parts and roll.
2:10
4. Cool in the freezer for 30 minutes to harden.
2:16
5. Crush 100g of chocolate into small pieces and add 100ml of fresh cream.
2:48
Heat in a 6.500w microwave for 1-2 minutes and mix well to save the rough heat.
3:26
7. Coat the chilled oreo dough with raw chocolate dough.
4:08
8. Cool in the freezer for about 30 minutes to harden.
4:13
9. Put the excess raw chocolate dough in a piping bag.
4:32
10. Top the chilled oreo balls with the excess raw chocolate dough.
5:12
11. Refrigerate for about 10 minutes.
5:18
12. Make your favorite wrapping.
Complete
19 years old! I make sweets as a hobby!
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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#オレオ
#オレオトリュフ
#syuncooking
#Oreo
#Oreotruffle
18件のコメント
オレオトリュフとはまた斬新な…!!
普通のとはまた違った食感で美味しそうです🥺💕💕
とても美味しそう。😍😍🥰🥰😘🤩😚☺️😊😌😉🤭😶😋🤗😁💕💓
わ〜可愛いです😍
食べるの勿体ない位😊
次から次と作れそうなのが沢山で迷ってしまいます。
昨日はお勧めのガトーショコラ作りました。
濃厚でめちゃ美味しかったです。
レンジの中見てたら、本当にめちゃ ふくれました😱
次は何から作ろうか思案中です。
こんばんは★生チョコをコーティングに使うんですね👀コーティングの残りで更にデコレーションするのは無駄が無くて良いですね😄🎵
オレオシリーズ、ありがとうございます😆本格的なトリュフですよぉ~😆
了解致しました😊
ズボラ、不器用でも作れちゃうなんて、天才すぎます……脱帽…🙏
美味しそう💕
早速作ります!!
もしよければいつかマリービスケットを使ったお菓子を作ってくれたら嬉しいです😊
いつも繰り返し見てます。
簡単だけじゃなく作り方がものすごく丁寧でキレイです☺✌
お店だー!おしゃれだー✨ これから涼しくなるとこういうお菓子が一段とおいしくなりますね☺️ 少し前から変わった木の調理台もあったかくて素敵です
動画投稿ありがとうございます❀.(*´▽`*)❀. パッと見た瞬間「チョコレートやなぁ……カリッとしてそうやなぁ…」って思ったんですが中にオレオが入っててザクザクしてるのが「めっちゃいいやん!!」ってなりました_( _ ´ ω`)_
ザクザク大好きです(*´˘`*)♥
お金に余裕があれば作りたいと思います!! 作ったらまたコメントさせて頂きます(*'-'*)ノ"(。_。 (゚ㅂ゚ )(。_。(゚ㅂ゚ )
バターが消費できるお菓子何かあれば作って欲しいです!できれば多めに消費できるものだとありがたいです!
生クリームを牛乳に変えて作っても大丈夫ですか!?😿
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材料 8〜10個
■オレオ生地
オレオ1箱 (12枚)
生クリーム40ml
■生チョコ生地
チョコレート100g
生クリーム100ml
作り方
0:23
1.オレオを細かく砕きます。
0:58
2.生クリーム40mlを入れよく混ぜ合わせます。
1:39
3.オレオ生地を8等分に分けて丸めます。
2:10
4.冷凍庫で30分冷やし固めます。
2:16
5.チョコレート100gを細かく砕き、生クリーム100mlを入れます。
2:48
6.500wの電子レンジで1〜2分加熱しよく混ぜて粗熱を取っておきます。
3:26
7.冷やし固めたオレオ生地に生チョコ生地をコーティングします。
4:08
8.冷凍庫で30分ほど冷やして固めます。
4:13
9.余った生チョコ生地は絞り袋に入れておきます。
4:32
10.冷やし固めたオレオボールに余った生チョコ生地をトッピングします。
5:12
11.冷蔵庫で10分ほど冷やします。
5:18
12.お好みのラッピングをします。
完成
19歳!趣味でスイーツを作ってます!
たくさんの質問!作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです!
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オレオボールのコーティングで生チョコじゃなくて、ホワイトチョコにしても大丈夫ですか??
コーティングのチョコに生クリーム混ぜなくてもできますか??
出来上がってしばらくしたら溶けますか?
勉強ニナリマスネ!