コーンチーズ米粉パン【 #手作りおやつ #米粉レシピ #米粉パン #簡単おやつ 発酵なしお手軽米粉パン】
栄養おやつ。米粉のコーンパン🌾▶︎ @rie.nakamura0707
製菓用米粉を使って発酵なし&フライパンで
お手軽なコーンチーズパン🌽
コーンって意外と食物繊維が多いのです😳
家に野菜がないけど彩りが欲しいときなど、
追加したりします🤭
コーンは甘くて子どもたちも好きですよね🥰
さらにチーズも入れちゃいました!
ベビーチーズを使ってます♪
こちらはおやきのようなナンのような
パンです😆
米粉でちょっとモチモチ🌾
フワッと系ではなく、ややどしっと食べ応えがあります!
米粉パンは乾燥に弱いので
焼いたらラップで包むなどしてくださいね😊
焼いたらぜひ当日中にー!
炊き立てのごはんが美味しいように米粉パンも
焼きたてが一番美味しいです🤭
パンの生地は甘さ控えめなのでお好みで
メープルシロップの量は調整を♪
※こちらのレシピは共立食品の「米の粉」を使っています。
🍽発酵なしのコーンチーズパン🍽
■材料:4個分
無糖ヨーグルト:100g
メープルシロップ:15g
水:大さじ1
塩:ひとつまみ
米粉:150g
ベーキングパウダー:小さじ1
植物油:適量
■下準備
・コーンは水気を切り、キッチンペーパーでしっかりと水分をふきとる。
■作り方
1.ボウルにヨーグルト、メープルシロップ、塩、水を入れて泡立て器で混ぜる。
※動画では水を後から入れてますが一度に入れて大丈夫です!
2.1に(A)を加えて混ぜる。
3.2にコーン、プロセスチーズをちぎりながら加えて混ぜる。ベーキングパウダーを加えて混ぜる。
4.手に薄く植物油(分量外)を塗り、3を4等分に分割して小判型にする。
5.冷たいフッ素樹脂のフライパンの上に並べる。弱火で6〜8分焼く。裏返して5〜6分焼く。
⭐️ポイント⭐️
・米粉はメーカーによって吸水量が変わります(生地を混ぜたときに固くポロポロとする場合があります)。
※こちらのレシピは共立食品の「米の粉」を使っています。
固い場合は動画を参考に水分量を調整してください。
・米油はサラダ油、太白ごま油など香りのない油で代用できます。
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※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️
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