コーヒーマーブルシフォン☕️ティラミスクリームサンド
ティラミスシフォン
材料(シフォン型２１ｃｍ，１７ｃｍ）
卵黄 ４個，３個
グラニュー糖 ４５ｇ，３４ｇ
太白ごま油 １００ｇ，７５ｇ
牛乳 ８１ｇ，６１ｇ
薄力粉 ５９ｇ，４４ｇ
強力粉 ４１ｇ，３１ｇ
ベーキングパウダー ３ｇ，２ｇ
卵白 １８０ｇ，１３５ｇ
グラニュー糖 ６３ｇ，４７ｇ
カフェリーヌ １０ｇ，８ｇ
水 ２０ｇ，１５ｇ
クリームチーズ １５０ｇ、１１３ｇ
生クリーム １００ｇ，７５ｇ
グラニュー糖 ２０ｇ，１５ｇ
１７０度に予熱したオーブンで４５分焼く
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18件のコメント
太白ごま油は0.8かけるから80gですね(^^)
書いてなかったからきっと聞かれると思うで書いておきます♡
はぁ♡おしそう
ぜっっっったいにつくりまーす
これは作ります❣️
17センチの太白ごま油は何グラムでしょうか？
お疲れ様です(^_^)
マーブルは面白いです！カフェリーヌも しに生地にするんですね(^_^)
抹茶パウダーも待ち遠しい(^_^)
これは、スポンジケーキにも応用できますね(^_^)
えー！これから取り掛かります😸
ワーイ❣️抹茶のパウダーもめちゃめちゃ楽しみです。ますますやる気が出てしまいます💪😸
こちらのショップで専用の材料を買わないと作れないレシピ。
代用の一般に売られているものでないと作れないですよね😥
庫内温度計買おうかなー🙋♀️ろく先生でも底上げすると聞いて安心しました！底上げに懲りずにシフォンケーキ、作り続けます😆泡立ての詳しい説明本当にありがたいです❤️
もし動画で抹茶パウダーを紹介されるときに、生菓子用と焼菓子用の違いを教えていただきたいです！
先生のレシピ大好きです🐻❄️
ろく先生！今作りました！
クリーム挟んだ後の日持ちはどのくらいですか？
チョコレートシフォンケーキを教えてもらえますか？ありがとうございました😊
型には何か塗っていますか？
何も塗らずに直接生地を流し込む感じで大丈夫ですか？💡
Recipes in english please🙏🙏🙏🙏🙏
クックパッドにレシピ掲載しました❕
レシピ印刷出来ます😊
皆さんのつくれぽお待ちしています✨
https://cookpad.com/recipe/6854371
最高に美味しそう😊
いつも素敵なレシピをありがとうございます！こちらのレシピを作りましたがクリーム入りなので保存は冷蔵庫の方が宜しいのでしょうか？
お忙しいところすみません^^;
美味しそう! 私にはまだまだできませんが(基本のシフォンが安定せず…) まだまだ作って安定してから挑戦してみたいです!
マーブルシホンケーキ作りました 黄身の泡立てが本当に大切だなと思いました フワフワて美味しく出来ました ありがとう😊