【簡単スイーツ】絹豆腐で出来る♡もっちもちのみたらし団子*豆腐*チョコブラウニー*チーズケーキ*ドーナツ
#豆腐 #チョコブラウニー #チーズケーキ #ドーナツ
①
絹ごし豆腐をいれることで、お団子がより一層ふわふわもちもちに♪
暖かい緑茶と一緒にどうぞ♡
■材料
・ 絹ごし豆腐…120g
・ 白玉粉…90g
・ 片栗粉…10g
(たれの材料)
・ 砂糖…大さじ2
・ 片栗粉…小さじ1
・ しょうゆ…大さじ1
・ めんつゆ…小さじ1
・ みりん…大さじ2
・ 水…大さじ3
■手順
1.豆腐と白玉粉、片栗粉を混ぜて耳たぶほどの固さになるまでこねる。
2.綺麗に成形して、お湯で2分茹でて氷水で締める。
3.残りの調味料をお鍋で熱して、とろみがつくまで弱火で加熱する。
4.お団子にみたらしをかけて完成です♪
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「きなこ」の代わりにココア・抹茶・ココナッツなどを入れても良いですね!
出来上がりはもちろん、作った後…半日くらい経ってからも、ふわふわカリカリは健在でした!
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11件のコメント
(((゚σ¬゚*))) ゥマソ….
なんか今日の動画白飛びしてて見えにくいからライトの明るさとか調節してみてください
白が強調?されてて見えにくかったです
豆腐ってすげーな……(゚д゚)
美味しそうですね。食べたくなります
こういう一つの動画に
たくさんの料理がつまってるの
見やすくていいし
編集もはやいから、
たくさんみれて得した気分。
豆腐が苦手な人にはこんな風にした方が良いかもしれん。
ヘルシーで 成人病の人には もってこいかな。 🍡
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