【ひな祭りに♪色取り鮮やか】ひなまつりゼリー
ひなまつりゼリー
♪♪簡単!3色の彩りゼリー♪♪
【材料】
<カップゼリー80℃ ストロベリー味>
・カップゼリー80℃ ストロベリー・・・内装1袋(100g)
・熱湯(80℃以上)・・・500㎖
<カップゼリー80℃ 青りんご味>
・カップゼリー80℃ 青りんご・・・内装1袋(100g)
・熱湯(80℃以上)・・・500㎖
<牛乳寒天の素>
・牛乳寒天の素・・・内装1袋(100g)
・熱湯(90℃以上)・・・300㎖
・牛乳・・・200㎖
<トッピング>
・いちご
・(お好みでミント)
【作り方】作業時間:約15分
<カップゼリー80℃ 2種>
① 80℃以上の熱湯500㎖の中に、内装1袋の中身をあけ、泡立て器で1分間よくかき混ぜて溶かします。
②「ストロベリー味」は容器に流し、冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
③「青りんご味」は器の3分目まで流し入れ固めます。
<牛乳寒天の素>
① ボールに90℃以上の熱湯300㎖を入れます。
② 牛乳寒天の素内装1袋(100g)を入れ、泡だて器で約1分間かきまぜよく溶かします。
③ 牛乳200㎖を加え、よく混ぜ合わせます。
④ 固まった青りんご味のゼリーの上に、器の6分目まで流し入れます。
容器に固めた、ストロベリー味のゼリーをフォークでクラッシュし、固まった牛乳寒天の上に盛り付けます。
いちごで飾り付けたら完成♪
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