オーブンに入れるまで5分!グルテンフリー!米粉と甘酒でりんごのクランブル
クッキー状のそぼろをりんごにのせて焼くだけの、めちゃくちゃ簡単なお菓子です。しかもバターや砂糖、小麦粉も使わないので体にやさしい。アレルギーの方、ダイエット中の方も安心。そしてズボラさんも作れますよ~!(^^)!
材料
りんご 小1個
米粉 40g
オリーブ油大さじ1
甘酒 大さじ山1
クルミ 15g
塩 ひとつまみ
シナモン 少々
作り方
1.リンゴを5㎜程度のいちょう切りにして塩水に漬け、ざるに上げて水気を切る。
2.耐熱皿に1を入れる。
3.ボールに米粉、オリーブ油、甘酒、刻んだクルミ、塩、シナモンを入れてそぼろ状になってくるまで混ぜる。
4.2の上に3をのせて、170度のオーブンで約30分そぼろがカリカリになるまで焼く。
プロフィール:ゆるベジ料理研究家。
ゆるベジ料理教室・マクロビオティック料理教室・レシピのない子供料理教室を静岡県中心に主宰。
マクロビオティック料理講師(リマクッキング富士宮校)歴15年。
厳格なマクロビアンの家庭で育ち過食症に。克服した経験と、自然食品店勤務20年の経験を元に、簡単に作れて、美しく、食べておいしいゆる~いマクロビオティック料理の教室を主宰しています。
自分の体を信じることで自然に健康になっちゃう考え方やレシピを、料理教室、ブログ、Instagram、フェイスブックなどで発信しています。
ご質問やお料理のリクエスト、アドバイスなどございましたら、参考にさせて頂きたいので、コメントをいただけたらうれしいです。
このチャンネルでは、ゆる~くマクロビオティックを楽しんでいただける
料理をお届けしています。気に入って頂けたらチャンネル登録をお願いします❤️
チャンネル登録はこちら 脱力系マクロビチャンネル→https://www.youtube.com/channel/UCmTczHiu5gVxcIchKZvGVYA?sub_confirmation=1
料理教室 マクロビライフ
マクロビオテイックは単なる食事法じゃない(^^♪料理を通じてワクワクする生き方を見つけよう♪
開催日時 毎月第4水曜日 AM10:00~14:00
場所 自然食品店富士グリーン2F
静岡県富士宮市北町4-14
受講料 3000円
ブログ:
ごはんの秘密 http://hiratoyas.com
Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?id=100015733715103
Instagram
http://Instagram/hiratoyas
農業系のポッドキャストや、農業塾もやっています。フォローしていただけたらうれしいです。
パーソナリティを務めている農業系ポッドキャスト
農道223号
https://noudou223go.seesaa.net/
農業塾
のこのこ塾
https://www.facebook.com/nokonoko.juku/
【関連動画】
Tokyo veg life
https://www.youtube.com/channel/UCLiCU0qaVZOVB2nwj4wqpXg
Macrobiotic Cooking
https://www.youtube.com/watch?v=pi4uIuh8m