【サクほろ】アイスボックスクッキー

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「誰にでも作れる美味しい料理」をテーマに様々な料理やお菓子の作り方を紹介しています。

【サクほろアイスボックスクッキー】

＜クッキー生地＞
　無塩バター　　　　　160ｇ
　グラニュー糖　　　　 80ｇ
　卵黄　　　　　　　　1個
　バニラエッセンス　　2～3滴

＜チョコチップ味＞
　小麦粉　　　　　　　150ｇ
　アーモンドプードル　 20ｇ
　チョコチップ　　　　 30ｇ

＜ココア味＞
　小麦粉　　　　　　　150ｇ
　ココアパウダー　　　 15ｇ
　チョコチップ　　　　 30ｇ

お菓子作り初心者の方でも簡単に作れる
「アイスボックスクッキー」の作り方をご紹介します。

生地を棒状にして包丁で切るので
型抜き不要で生地も余らせる事なく使えます。

表面はサクサクで口に入れるとホロホロっと解けるような
独特の食感が特徴のクッキーです。

バレンタインやホワイトデー、ちょっとしたプレゼントのなど、
手作りのクッキーを作りたい時にぜひ参考にしてみてください。

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