シェフの仕事　チョコレートチーズケーキ

シェフの仕事　チョコレートチーズケーキ

シェフの仕事。
日々のシェフの仕事を、傍で見ているような動画です。

今回は、チョコレートチーズケーキの動画です。

まるで生チョコのような、とろけてかつ濃厚なお味の自信作。
丁寧に手で材料を合わせてゆく工程を、ご覧ください。

摘み草フレンチレストラン　あしぇっと八ヶ岳
https://www.assietteyatsugatake.com/

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