【ゆっくり料理】きのこグラタンピザ！とろ〜りチーズときのこの旨み引き立つ絶品ピザレシピ！

【ゆっくり料理】きのこグラタンピザ！とろ〜りチーズときのこの旨み引き立つ絶品ピザレシピ！

※本動画は東方project二次創作です。
ガイドライン⇒https://touhou-project.news/guideline/

簡単うちごはんを作って食べて紹介するゆっくり料理チャンネルです。
今回はハロウィン料理にもオススメのグラタンピザをご紹介します。

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毎週金曜日20時に動画投稿しています。

【材料と分量】
冷凍ピザ生地　　　　　　　1枚(直径18cmの物を使用)
エリンギ・ヒラタケ・舞茸　各40 g
ベーコン　　　　　　　　　50 g
ピザ用チーズ　　　　　　　50 g

◎ホワイトソース
オリーブオイル　　　　　　大さじ1
薄力粉　　　　　　　　　　大さじ2
牛乳　　　　　　　　　　　200 cc　　　　　　
顆粒コンソメ　　　　　　　小さじ1
塩　　　　　　　　　　　　ふたつまみ
こしょう　　　　　　　　　少々

【作り方】
①ピザ生地を室温にしばらく置いて解凍する
②きのこを食べやすい大きさに手で裂く
③ベーコンをカットする(動画内ではカット済みを使用)
④鍋にオリーブオイルを熱しベーコン・きのこをソテーする
⑤④に薄力粉を振り入れ混ぜる
⑥牛乳を複数回に分けて入れその都度かき混ぜる
⑦全体がまとまる程度の硬さになるまで混ぜながら加熱する
⑧テフロン加工のフライパンでピザ生地の表を焼く
⑨生地の上にホワイトソース・チーズをのせフタをし5分蒸し焼き
⑩チーズが溶けたらOK。あればガスバーナーで焼き目をつける

※お借りしている素材
BGM DOVA-SYNDROME⇒ https://dova-s.jp
SE 効果音ラボ⇒ https://soundeffect-lab.info
文字 けいふぉんと⇒ tong.Sumomo.ne.jp/font_1.html
　　　 あずきフォント⇒ http://azukifont.com/font/azuki.html
画像　 いらすとや⇒ https://www.irasutoya.com
映像効果他　 ニコニ・コモンズ⇒ https://commons.nicovideo.jp