【グルテンフリー&ヴィーガン】ヘルシー!米粉のお豆腐チョコケーキ 簡単だよ ヴィーガンスイーツ バレンタイン
みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。
ヴィーガンカフェ店主が教える
米粉のお豆腐チョコケーキのレシピ 15cm丸型
※クラスト※ 170℃ 10分
・米粉 50g
・アーモンドプードル 35g
・片栗粉 15g
・てんさい糖 15g
・なたね油 25g
※フィリング※ 160℃ 45分
・充填豆腐 300g
・白味噌 15g
・米粉 50g
・てんさい糖 85g
・純ココアパウダー 20g
・ココナッツミルク 50g
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☆ココアパウダーや粉糖をふるとさらに見栄えが良くなります。白砂糖を避けている方はてんさい糖を粉砕したものとコーンスターチを3:1で混ぜ合わせると粉糖の代用になります。コーンスターチは大福にまぶしてあるあれですね。
☆苺やラズベリーなどの赤い果物を添えても可愛いです。
☆冷蔵保存で5日ほど日持ちします。
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13件のコメント
美味しそうですね!
久々のIKKOさん登場😂
みっちゃんカワイイ♡
お豆腐でヘルシーなスイーツですね!
いつも素敵なレシピありがとうございます(o^^o)
豆腐でチョコケーキとなぁΣ(゚∀゚ノ)ノ
高評価ポチっとしました🎵美味しそう?ですね🎵
はじめまして。初めてコメントさせていただきます。いつも拝見しております。
みっちゃんの所作のキレイさに惚れ惚れしながら観てます。
約一年前に旦那のダイエットを機にヴィーガンに興味を持ち、みっちゃんのレシピは度々参考にさせていただいてます。
今は糖質制限メインになってるので、卵など摂取しますがなるべくヘルシーなレシピ、またスイーツが食べたくなる様なのでとてもみっちゃんレシピが参考になってます!
来週のバレンタインレシピ悩んでたのでこちらを参考にしたいと思います!
応援してます!次回も楽しみにしております(^^)
saludos de tu amigo gatotoro, merecido 👌
みっちゃん、とっても育ちが良さそう(笑)
バレンタインデーに作ってみます💗
これからも美味しいヘルシーなお料理楽しみにしてます😊😊😊
みっちゃん❣️今作ったよ〜❣️めっちゃおいてぃくできた❣️こんなに美味しいと思ったケーキは初めてだよ😭💓出し惜しみせず美味しいのを教えてくれて、いつもありがとう💓オンライン講座とかあったら、絶対参加するね❣️みっちゃん大好き〜😘
何のオーブンを使用されていますか?
rawスイーツのレシピもお願いします^_^
美味しく出来ました❣️ありがとうございます🌈😊