【小麦・乳不使用】レンジで簡単！米粉の野菜ジュース蒸しパン【グルテンフリー】

保育園のおやつで出ていた野菜ジュース蒸しパンを米粉で、そしておうちでも手軽にできるように試行錯誤してみました！もしかしたら意外な組み合わせかもしれませんが、野菜ジュースのほのかな甘みが美味しいです。人参ベースのオレンジ色の野菜ジュースなら大体うまく作れると思います！

⚠︎道路沿いに住んでいるため車の音がうるさいかと思いますがご了承ください…

【材料】

・米粉　　　　　　100g
・砂糖　　　　　　　　　大さじ3
・ベーキングパウダー　　小さじ1
・米油（またはサラダ油)　大さじ2
・卵　　　　　　　　　　1個
・野菜ジュース　　　　　 100ml

総エネルギー　　約 801kcal
たんぱく質　　　約 12.7g
脂質　　　　　　約 30.2g
炭水化物　　　　約 114.6g

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今回使用した米粉🔽
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今回使用した野菜ジュース🔽
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