紅茶とホワイトチョコのガナッシュサンドクッキーのレシピ・作り方
こんにちは！
料理研究家の藤井玲子です♪
富澤商店WEBサイトにて、
毎月パンやお菓子のレシピを連載しています♪
今回は「紅茶とホワイトチョコのガナッシュサンドクッキー」をご紹介します＾＾
アールグレイが香る、ほろっとした食感の紅茶のクッキーに、ホワイトチョコレートのミルキーなガナッシュをサンドしました！
いつものクッキーに変化をつけたり、グレードアップしたい時に、おすすめのレシピです。
綺麗なクッキーに仕上げるポイントは、アクリルルーラーを使って生地を伸ばすこと、生地はしっかり冷やしてから型抜きをすること♪
また、ガナッシュは絞りすぎるとサンドした時にはみ出てしまうので、中心に控えめに絞ると良いですよ◎
▼レシピは富澤商店さんにて公開中です！ぜひご覧ください♪
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598253&pid=887200306&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Frecipe%2Fpro%2Fdetail%2F20230129205826
（ご提供レシピにつき、概要欄にはレシピを掲載しておりません、ご理解ください🙏🏻）
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4件のコメント
一度に食べきれないですし、プレゼントする際にも気になるのですが、保存は冷蔵庫ですか？
また消費期限はどのぐらいでしょうか?
はじめまして、チャンネル登録致しました😊私もお菓子作りしたいと思い。ミキサーとかオ―プンも買いました。
マネして作りたいと思います❤️
作ったらインスタに載せます🙈🌺
バレンタインに早速作りました⛄️🎀
アールグレイの香りとクッキーの食感がとっても良く、ホワイトチョコのガナッシュもミルキーで美味しかったです🥲♡また作ります！
このクリーム挟んでから何日もつ ですか？