腸活スイーツ♪ココナッツオイルきな粉クッキー　レシピとうんちく

岐阜県可児市でヒーリングサロンをしている、プロ鑑定士　小川いくよです。
お仕事の主な窓口は、スキルのフリーマーケット＜ココナラ＞です。
プラチナランクを5年間維持している実績を持っています。
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わたしは腸活・菌活マニアで、時折腸活料理講座の講師もしております。マニアになったきっかけは便秘症と肥満体質でした。

長い自粛期間でスーパーに小麦粉が品薄ですー。
小麦粉の量を抑えて、安くて栄養豊富なきなこを無駄なく活用できるきなこクッキーの紹介です。

～きなこの魅力～
☆タンパク質が豊富
☆ビタミンやミネラルなどバランスよく含む
☆大豆オリゴ糖
☆サポニン、レシチン

～大豆オリゴ糖～
腸内の善玉菌を増やすはたらきをするオリゴ糖を含んでいます。
大豆に含まれるオリゴ糖は消化されにくく、胃酸や熱に強いという特徴があるそうです。

～サポニン、レシチン～
コレステロール値を下げる効果があるといわれています。
それに伴って中性脂肪の減少や高脂血症の予防効果が期待されます。

さらに！きなこクッキーの糖分はてんさい糖を使います。
てんさい糖に含まれるラフィノースは、腸内のビフィズス菌の栄養源となって、悪玉菌の増殖を抑制して、ビフィズス菌優勢の腸内バランスにしていくといわれています。

さらに！ココナッツオイル！
ココナッツオイルのラウリン酸という成分は腸内の善玉菌を活性化してくれるので、便秘解消の働きもあるんです

詳しいレシピはクックパッドに公開中です♡
https://cookpad.com/recipe/6197482

～関連動画～
桔梗庵流・万能酵母液の作り方（クックパッドにも公開中）

潜在意識意識のクリーニング法　ホ・オポノポノとブルーソーラーウォーター

甘酒は人によっては危険な飲み物

わたしの酢キャベツアレンジ②酸っぱくない黒酢ニンニク酢キャベツ

腸活・菌活マニアのごはんとみそ汁のレシピ動画

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