りんごそっくりの見た目がキュート♪「ホットケーキミックスdeりんごパン」

中にりんごのコンポートが詰まった、味も見た目もりんごなパン。コロンと小ぶりなサイズで、一口かじればりんごの優しい甘みが口いっぱいに広がります♪コンポートはレンジで作り、パン生地はホットケーキミックスを使うので、とっても簡単ですよ～♪詳しい作り方はこちら↓↓↓

【材料】(6個分)

ホットケーキミックス… 200g
絹ごし豆腐… 100g
バターorマーガリン… 20g
小麦粉(打ち粉と必要時) …適量
プリッツ… 1～2本
りんご… 1コ
レモン汁… 大さじ1杯
砂糖… 大さじ2杯～
ミントの葉(あれば) … 6枚

▼詳しい作り方はこちら▼
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【調理のポイント】

生地を捏ねる際、ベタベタとまとまらなければ小麦粉を少しづつ加え、逆にボソボソするようなら水を小さじ1/2杯づつ加えて調整してください。コンポートを包む際は、なるべく水分を切るようにします。また、焼き上がりに出てくることがあるので、入れすぎ注意です！

「【発酵不要！】ホットケーキミックスdeりんごパン∩^ω^∩」
by ぽめいちごさん
調理・撮影：レシピブログ編集部