三色ジェロ寒天【かき氷みつ大量消費ゼリー】Jelly like Jell-O 【Lucky color agar】

三色ジェロ寒天【かき氷みつ大量消費ゼリー】Jelly like Jell-O 【Lucky color agar】

かき氷のみつって毎年余りますよね。
いちご、ブルーハワイ、メロンのみつが余ったら牛乳寒天で虹色のゼリーを作ってみるのもよいかもです。
アメリカではジェロと言われて超ベーシックなゼリーです。

If you have excess strawberry, blue Hawaii, or melon honey, you may want to try making a rainbow-colored jelly with milk agar.

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【はっとりみどり】さんとのコラボです。
instagram
https://www.instagram.com/midorihattori

【ingredients】5.9in Round shape
(Three-color agar)
　300ml　boiling water
　6g　　Powder agar
　100ml　Shaved ice with melon sauce
　100ml　Shaved ice with strawberry sauce
　100ml　Blue Hawaii
(Milk agar)
　300ml　Milk
　60g　Granulated sugar
　4g　　Powder agar
　100ml　boiling water

【材料】共底 15cm
(三色寒天)
　熱湯　　　　　　300ml
　粉寒天　　　　　6g
　メロンシロップ　100ml
　いちごシロップ　100ml
　ブルーハワイ　　100ml
(牛乳寒天)　　　　　　　　
　牛乳　　　　　　300ml
　グラニュー糖　　60g
　粉寒天　　　　　4g
　熱湯　　　　　　100ml

【作り方】
(三色寒天)
①熱湯に粉寒天を加えて良く混ぜて、電子レンジ600ｗで1分30秒温めて溶かします。(溶けていなかったらよく混ぜて溶かします。)

②3つのタッパに①の寒天液を分けて入れて、3種類のシロップをそれぞれ加えて冷蔵庫で冷やし固めます(約１時間)

③冷蔵庫から出してナイフで1㎝×2㎝くらいに切ります。

(牛乳寒天)
④グラニュー糖と粉寒天、熱湯を加えて良く混ぜて電子レンジ600ｗで1分30秒温めます。(溶けていなかったらよく混ぜて溶かします。)

⑤約40℃に温めた牛乳を④に加えて良く混ぜます。

⑥15㎝の型にクッキングシートをしいて③の切った三種類の寒天を入れて、そこへ牛乳寒天を加えて冷蔵庫でひと晩冷やします。

⑦冷蔵庫から出してナイフで切ります。

◆ここで使用したケーキ型です。
霜鳥製作所 ブラック・フィギュア デコレーションケーキ型 共底 15cm 日本製 D-003
https://a.r10.to/hwswTY

◆cotta(コッタ) cottaオリジナル くりかえし使えるオーブンシート(30×100cm) 71933 ベージュ
https://a.r10.to/hyB5WO
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
ひろまるおすすめグッズ
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO

◆田辺金具 ちびにゃんこトング 白たま 全長120ｘ幅20mm(板厚:1.0mm)T2549
https://a.r10.to/hygZIe

◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je

◆クイジナート　ハンドミキサー　「スマートパワーハンドミキサープラス」　HM-060SJ
https://a.r10.to/hPrWvy
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
★instagram
　https://www.instagram.com/hiromarucook

★ひろまるのブログはこちらです
https://ameblo.jp/hiroshi360227/

★twitter
お気軽にフォローお願いします。
　https://twitter.com/hiromarucook