【小麦粉不使用】プロが教える簡単で素朴なじゃがいも料理！カリカリ食感のじゃがいものガレット！

素朴でシンプルなじゃがいも料理！表面はカリッと、中はフワッとした食感がワインと相性いいのでお気軽に作れるおつまみとしては最高な一品です！

【材料】
・じゃがいも　　　　　3個　350g
・マッシュルーム　　　60g
・塩　　　　　　　　　少々
・黒コショウ　　　　　少々
・シュレッドチーズ　　40g
・オリーブオイル　　　適量
・バター　　　　　　　10g

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#ガレット#じゃがいものガレット#ワインのおつまみ