冷凍パイ生地で作る簡単アップルパイの作り方【初心者必見】Easy apple pie using Puff Pastry
冷凍パイシートでアップルパイを作ってみました。
このアップルパイは焼き型もいらないので簡単に作れます。
This apple pie does not require a baking mold, so it is easy to make.
Pai apel,Chausson aux pommes,banda de manzana
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【ingredients】
2 Puff Pastry18㎝×18㎝
A little flour
2 apples
150g Granulated sugar
1 tbsp lemon juice
1 tbsp rum
Cinnamon a bit
50g Apricot jam
1 egg yolk
1 tsp water
【材料】
冷凍パイシート18㎝×18㎝ 2枚
薄力粉 少々
りんご 2個
グラニュー糖 150g
レモン汁 大さじ1
ラム酒 大さじ1
シナモン 少々
アプリコットジャム 50g
卵黄 1個
水 小さじ1
【作り方】
①リンゴは皮をむいて皮と芯をとって16等分します。
②フライパンにりんごとグラニュー糖、レモン汁を加えてふたをして中火でグラニュー糖が溶けるまで煮ます。
③りんごが柔らかく透き通ってきたら火からおろしてそのまま冷まし、水分を切ってラム酒とシナモンをかけます。
④1枚の冷凍パイ生地を約15分解凍して、あと1枚は18等分します。(1㎝の幅に切ります。)
⑤切っていないパイ生地にあんずジャムを塗ってりんごを並べます。
⑥細く切ったパイ生地を格子に並べてフォークで端を潰すように止めて、余ってる部分を切り落として卵黄に水を加えて良く混ぜて塗ります。
⑦200℃のオーブンで30-35分焼きます。(焦げすぎるようなら上からアルミホイルをかぶせます。
※温かくても冷たく冷やしても美味しく食べられます。をつけて投稿して頂けると嬉しいです。
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◆ひろまるプロフィール
管理栄養士
病院や福祉施設で管理栄養士として20年以上勤務をしてきました。
日本栄養士会主催 第一回献立コンクールで全国優勝。
様々な経験を生かしたスイーツレシピを作ってお伝えしています。
27件のコメント
1
2
I think it will go really well with milk or coffee !!
I can't eat and go to work .. Even if I'm satisfied !😂😂
簡…単?(料理音痴)
Yummy! 😋😋
やっぱりアップルパイサイコーデス😍
اوووووووف والله ميتا من ال شوع و انتي طلعت لي 😋😋😚🥩🥩🥐🥐🥐🧂🌯🥪🍳🥓🧂🧂🌭🍔🥘🧂🍔🥘🧂🥙🥪🥘🧂🥙🍜🥙🥘🍜🥪🥘🌯
アップルパイ大好きです♥四角いアップルパイも良いですね✨パイの編み編みのところも果汁の含んだところも最高の取り合わせ。焼き色も綺麗で最高😃⤴️⤴️作って食べたくなったけど、今日仕事だから出来ない…😭仕事終わったら作って食べます!
What can be used as a substitute for the rum?
I never eat apple pie before and that looks so deliciouss😋😋😋💕💕 hirooo i just wanna go and buy it but its lockdown in my country. Stay Safe Everyone! From the coronavirus.😷😷
ヾ(♡˘︶˘)ノ 🍎♪
Спасибочки вам большое за красивый,вкусный пирог.
Exusiai must watch this video
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美味しそう♡誰か作って届けてくれないかなww
パイ型がいらないなんて!!素敵です!
そのまんま!凄く新しいですね🌟お洒落で…美味しそうっ!!
UwU
Omg you look really like bakeing!
cool video
Your channel is great! Thank you for providing us with amazing cooking videos!!!!! 😄😄😄😄😄
The color looks really nice! I love apple desserts
最近、hiromaru様の動画を見るのにすごくハマってます、!
毎回すごく美味しそうで
毎回すごく楽しみにしてます!!
だいすきです ..!
🙏🙏🙏🙏🙏💐
🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌💐
美味しそうね
明日早速作ります😃
質問なのですが
一口サイズだと何等分に分けられますか?