MUG CAKE-Chocolate Banana Bread 【三拍子！】簡単・ジャストサイズ・美味しい マグカップ・チョコレートバナナブレッド！
Delicious banana bread made in a mug. All you need are some simple ingredients and a mug and you’ll have yourself a deliciously sweet treat in no time. Perfect for a light breakfast or an afternoon treat! This recipe is perfect for one. Subscribe for more videos! http://goo.gl/18SB8p
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*Music courtesy of Audio Network
INGREDIENTS:
1/2 banana (very ripe)
3 tbsp flour
1 tbsp oil
1 tbsp maple syrup
1/4 tspn baking powder
1 tbsp chocolate chips
1 tbsp chopped walnuts
pinch of salt
dash of cinnamon
1/2 tspn vanilla extract
DIRECTIONS:
Peel and mash bananas in a mug. Add oil , maple syrup and vanilla extract and mix to combine. Then add in your flour, baking powder, salt, cinnamon and walnuts. Mix well. Top with chocolate chips. Microwave on high (600 watts) for 1 minute. Check to see if it’s done. Microwave 30 seconds if needed. Continue until the banana bread is done. DO NOT OVERCOOK or it will become rubbery and dry! There should be moist areas on the surface of the cake but not so watery. It will continue to finish cooking with the residual heat. Let it cool. Enjoy with more cinnamon for breakfast, dessert or an afternoon treat!
【材料】
・バナナ（よく熟れた物） １／２本
・オイル（香りの少ない物） 大さじ１
・メープルシロップ 大さじ１（蜂蜜でも可）
・バニラエッセンス 適量
・薄力粉 大さじ３
・ベーキングパウダー 小さじ１／４
・塩 ひとつまみ
・シナモン 適量
・クルミ 大さじ１
・チョコレートチップ 大さじ１
【作り方】
・マグカップにバナナを入れ、良く潰します。
・オイル、メープルシロップ、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
・薄力粉、ベーキングパウダー、塩、シナモン、クルミを入れてよく混ぜます。
・チョコレートチップをのせます
・電子レンジ（６００W）で加熱します。はじめは１分で様子を見ます。
様子を見ながら３０秒程度ずつ加熱します。予熱でも焼けますので、
若干早い程度でＯＫ。