味噌とくるみのパウンドケーキ
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
新庄みそ 純正 白味噌（大豆）
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）
私の台所 生くるみ〈無塩〉（くるみ）
【材料】
4人分
● 新庄みそ 純正 白味噌（大豆）・・・30g
● バルベーラ アリーヴェEXバージンオリーブオイル・・・50g
● 日新製糖 カップ印 きび砂糖・・・40g
● イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）・・・小さじ1
● ミトク ブラウンライスドリンク(ブリッジ）・・・150cc
● タカラ 本みりん「醇良」・・・大さじ1
■ ニップン 日本の米粉・・・200g
■ 辻安全食品 ベーキングパウダーアルミ・アレルゲンフリー・・・8g
■ 私の台所 生くるみ〈無塩〉（くるみ）・・・50g
【作り方】
（1）ボウルに●の材料を加えて泡だて器でしっかり混ぜます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
（2）さらに（1）に■の材料も加えてよく混ぜていきます。
（3）生地が混ざったら、パウンドケーキの型に流し込み、予熱した180℃のオーブンで30～40分焼きます。
（4）粗熱をとったらラップにくるんで30分くらいおきます。
（5）お好きな形にカットして器にうつしたら完成です。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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