ブラウニーチョコチップクッキー🍪作ってみてね♥️ おススメレシピ😘
ブラウニーチョコチップクッキー🍪
ブラウニー好きの娘とクッキー好きのボーイズ、どちらも満たす我が家のご機嫌スナックです😊
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材料
有塩バター 60g
チョコレート 90g
粉類
薄力粉 70g
無糖ココア 20g
重曹 小さじ1/4
卵 1個
三温糖 100g
バニラエッセンス 小さじ1/2
チョコチップ 90g
1:耐熱容器にバターとチョコレートを入れ、600wのレンジで45〜50秒加熱。
2:粉類を篩にかける
3:ボールに卵と三温糖を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。2〜3分。ここがチューイーに仕上げるポイント。
4:3に1の溶けたバターとチョコレート、バニラエッセンスを入れ、2分ほど混ぜる。
5:4に2の粉類を加え、スパチュラでざっくり混ぜる。チョコチップを加え、しっかりと混ぜる。
6:生地を手で丸める、またはアイスクリームサーバーでピンポン玉くらいの大きさにして、オーブンペーパーを敷いたトレイにのせる。
7:180度に予熱したオーブンで12分焼く。
#ブラウニー #チョコチップクッキー