Barの仕込み【レーズンバターの作り方】
Barの定番おつまみ【レーズンバター】の作り方をご紹介します！
お酒に合う大人のデザート、当店でもリピーターの多い人気の一品です。
お店によって色々なアレンジがありますので、この状況が落ち着いたら、ぜひBarに行って試されてみてください♪
お酒が止まらなくなること間違いなし！
#バーテンダー #おつまみ #レーズンバター
※店舗詳細、各種SNSはこちらから！
【Bar&Cafe Y 】http://www.bar-cafe-y.com
音楽: Dear Autumn
ミュージシャン: @iksonofficial
音楽: Farewell
ミュージシャン: Ilya Truhanov
URL: https://icons8.com/music/
音楽: Tuesday
ミュージシャン: Sascha Ende
ライセンス: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
21件のコメント
🤤😃👍
グリーンレーズンとグラフィットバター、マイヤーズラムとオレンジキュラソーで作りました。とても美味しかった🎶アイスやチョコに入れたりして食べたいです。貴重なレシピ教えて頂きありがとうございました(｡•ㅅ•｡)♡
美味しそうですね。クリームチーズもいれるんですね。なんだかゴージャスですね。
バターとクリームチーズを混ぜる時、湯煎の容量でボウルごとあっためたりとかすると温まりすぎちゃうんでしょうか？
ラム酒に漬け込んだレーズンを使ってますけど、子供にはやっぱり食べさせない方が良いですか？
参考にして作ってみたらとても美味しかったです！
ただ切るときにボロボロになってしまいます、、
成形するときに手でギュッと握って、ハンバーグのように空気を抜いてしまうのはありでしょうか？
おいしそう
💕💕💕
贅沢なレーズンバター🧈
美味しいやろなあ。
クラッカーは無塩のものの方がいいですか？😀
あ～あべたい！
作ってみました。本当においしくてびっくりしました。他の家族（若者から老人まで）からも大好評！またレーズンを仕込んで作ろうと思います。
こんな素晴らしいレシピ教えて下さり本当にありがとうございます。
私もノンアルコールワインと一緒に
付け合わせはクラッカーで、食べてみたいです‼️
全然お酒が飲めない人でも食べられますか？
酒飲みじゃないんだけど
レーズンバター好きでした
今は亡き人と高級品だよって
美味しく食べました💝💫
漬け込むお酒は再利用出来ますかね？
また再利用出来たとしてお酒も古くなってくると思うので、お酒を変える目安はどれくらいですかね？
手袋した方が良い。
特にチーズは手の雑菌でアッという間にカビるから。
切るときにどうしてもボロボロと崩れてしまいます。
レーズンをラム酒に漬け込みすぎるのでしょうか？
瓶にいれて日数が経ったものを使っているのですが…
ご教示お願いします！
バニラエッセンスの分量はどのくらい入れたら良いのでしょうか？？？
何年も前の動画にすみません。
居酒屋店主です。
こちらは冷凍のまま切って提供するんですか？提供時は冷凍の食感ですか？是非作りたいです。
最近ウィスキーを飲むようになり、何か良いツマミはないかと探していたらこの動画に辿り着きました。
メチャクチャ美味しそうで、ぜひ作ってみたくなりました✨
誠実そうな感じで、動画を見ていて気持ちが良いので登録させていただきます。
レーズンバターでウィスキーをやりながら、過去の動画もちょくちょく見させてもらいますね😊🥃
レーズンが500gだと家庭では多いので、レーズン150gバター135gクリームチーズ120gで作りました。レーズンはオイルコーティングがあるみたいなので湯煎で油を落としたあとラム酒に漬けました。大変参考になりました、ありがとうございます。
酒飲まなくても食べてみたくなる