#オートミール スコーンの作り方 / ビーガンスコーン / 小麦粉・卵・乳製品不使用

#オートミール #オートミールスコーン #ヴィーガンスコーン #グルテンフリー

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いつもご視聴ありがとうございます!
今回はグルテンフリーのヴィーガンスコーンのご紹介です!
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【タイムライン☟】

0:00 オープニング
0:43 材料説明
1:26 作り方
4:00 実食
4:43 今回のポイント
5:25 最後に

【グルテンフリー チョコスコーン】

〈材料〉

・米粉 30g
・オートミール粉状のもの 70g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・ココナッツオイル 15g
・メープルシロップ 30g
・アーモンドミルク 30g〜40g
・チョコチップ 適量

〈作り方〉

①オーブンは180度に予熱

②溶かしたココナッツオイルとアガベシロップ、アーモンドミルクを混ぜて乳化させる

③粉類を全て入れてさっくり混ぜて、チョコチップも入れる

④クッキングシートに生地を乗せて、丸く成形して、6等分にカット

⑤オーブン180度で15分〜20分焼く

🌿Ingredients:
30g Rice powder
70g oatmeal powder
1tsp baking powder
15g coconut oil
30g maple syrup
30-40g almond milk
some chocolate chips

🌿Instructions:
1. Heat the oven to 180℃/356F.
2. Mix melted coconut oil , maple syrup and almond milk very well.
3. Add rice powder, oatmeal powder and baking powder into 2. and mix them all.
4. Shape it to one ball, and then cut it into 6 pieces evenly.
5. Bake them (make spaces between scones as the movie) at 180℃/365F for 15-20min.

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5件のコメント

  1. GFオートミールってことですよね⁉️
    オートミールもオーツなので麦ですからグルテンフリーではないですよね?

    Ain sophさん大好きなのでよくお菓子を買わせて頂き、お食事も行かせて頂いているので、一瞬心配になりました😅

  2. 作ってみました!とても簡単で、手軽にできて普段作りにとても良かったです👍何より美味しい😋アーモンドが好きなので足してみました。ココナッツオイルはにおい有りのだったので、ちょっとクセを感じましたが全然問題ないです〜

  3. こんにちは😃
    スコーン作りました!
    美味しく出来ました♪
    コメントの方にアーモンドを入れてられた方がいたので、
    アーモンドとカカオニブを入れたら、
    香ばしさとカリカリ食感がいい感じになりました。
    オーブントースターでいけましたよ❤️
    スコーンが好きで大昔に米粉で作って大失敗の経験があります💦
    あのサクサク間はオートミールのなせる技ですね!
    また、作ります♪
    ありがとうございました😊

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