簡単!ハロウィンチョコチップ入りかぼちゃマフィン | Easy MINI Pumpkin & Chocolate Chip Muffins
Very moist and deliciously easy!
かぼちゃが少し残っていたので、チョコチップを加えてマフィンに!バターが相変わらず品薄なので、生クリームを使うレシピにしてみました。マッシュかぼちゃと生クリームでしっとり濃厚でいい感じです。焼きたての方が美味しいですが、前日の夜焼いて翌日プレゼントしても大丈夫です♡
ハロウィンのイベント用にに一口サイズのかぼちゃマフィンぜひ作ってみてください^^
【Ingredients】Mini cupcake mold, bottom Φ3.5cmH2cm
(14 muffins)
140g Kabocha Squash (Japanese Pumpkin) net weight140g
35g Sugar
100g Heavy Whipping cream
1Egg(large)*beaten egg(room temperature)
100g Cake flour
30g Almond flour
3g baking powder
50g Chocolate Chip
【Directions】
①Remove the kabocha skin and cut, then put them in a heat-resistant container and wrap, and soften them in the microwave. (for 3 mins at 600W)
Preheat the oven at 170°C.
②mash it while it’s hot, add sugar and Heavy Whipping cream, and mix well each time.
③Add beaten egg, mix well.
④Shift and add cake flour, almond flour and baking powder, and mix.
⑤Add chocolate chip mix.
⑥Put the mixture into a pastry bag, and squeeze it into muffin cups.
⑦Bake it in the preheated oven (170°) for about 16 mins, and serve!
【材料】マフインカップ底Φ3.5cmH2cm 14個
南瓜(正味) 140g
砂糖 35g
生クリーム 100g
卵(L)1個
薄力粉 100g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 3g
チョコチップ 50g
【作り方】
①南瓜は皮の部分を取り除き、小さく切ったら耐熱容器に入れたら、ラップをして電子レンジ600w3分ほど加熱して柔らかくする。
電子レンジを使い終えたら、オーブンを170℃に予熱スタート。
②南瓜が熱い内に潰して、砂糖、生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
③溶き卵を加えてよく混ぜる。
④薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをふるって加え粉っ気が無くなるようにざっと混ぜる。
⑤最後にベイクド用のチョコチップを加えて混ぜる。
⑥生地を絞り袋に入れて、マフィンカップに絞り入れる。
⑦170℃に温めたオーブンに入れて約16分ほど焼いて出来上がり。
*もう少し大き目マフィンカップで焼きたいとき。
底の直径5.4cm高さ4cmのマフィンカップの場合
この分量で4個出来ます。
焼き時間は170℃で16分で竹串を刺してみて生のようなドロッとした生地が
つかなければokですがあまり焼きすぎるとパサつきますので注意します。
40件のコメント
今度かぼちゃ買ってきてもらって絶対作る(
That one English comment ur looking for
Мммм вкуснятина спасибо 👍
百均で売ってる粉?でもいいのかな🥺
Can i use oven to cook the bumpkin?
かぼちゃ大好きだから是非作りたいᐠ( ᐛ )ᐟᐠ( ᐖ )ᐟ
芋、栗、かぼちゃ大好きー
秋大好きー
かぼちゃのマフィン美味しそう
たくさん作って職場に持ってこうかな
0:04 eso sería en Perú zapallo
いつも、素敵な動画ありがとうございます😆カボチャ買うと半分は煮物、残りはコロッケやサラダにするのですが·····マフィン😊簡単でいいですね😋美味しそう~~~作ってみます🤩
前に「野菜のマフィン 」を作って見ました!野菜嫌いな末っ子では無く姉の三女に、上の子3人と末っ子が食べました!
かぼちゃは、(;-ω-)ウーン食べているから大丈夫だと思いますので使ってみますね💕
かぼちゃの煮物食べてましたので!
お腹の音可愛すぎた…
やっぱり小さいマフィン型買わないとだ!!!
めっちゃ美味しそう…
アーモンドプードルってなんだろう…
入れなくても作れるもんですかね
いつものことだけど、すごい美味しそう✨
ハロウィンにぴったりですね!
これより大きめのサイズにするならオーブンの温度と時間ってどうなるんだろう
作ってみたいなー!
お腹鳴っちゃうの可愛すぎます😂💕
ハロウィンにいいですね😆🎃
もう最初から最後まで
耳と目が癒されるぅ(* ´ ` *)ᐝ
お久しぶりです☺️💜
久しぶりにカフェまるさんの動画拝見しました!やっぱ見ててワクワクします😂
オーブンが変わってて色々進化しててすごいです!😍💜
売ってください…どうしても食べたいです…
Calabaza con chocolate, me parece genial.😘
Yum
Does anyone know where to get the cupcake tin?
Abonné plizzz 🙊
秋って栗とかさつまいもとかかぼちゃとか美味しいものばかりで幸せ…💭
あら、、こんなかわいいのもらったら卒倒しちゃう、、😳
今年はこれ子供と一緒に作ってみます。
カフェマルさんのレシピは参考にしやすくて好き。
ホットケーキミックスじゃできないですか〜?
Top👍👍👍👍
小麦粉使う時あるある
ふるった時 小麦粉が
絶対ボウルの外に出る
えこれ数年前の動画だと思ってたらつい最近😭😭私がかぼちゃとチョコちっぷのマフィンを作ろうとしたのを読み取ってくれたのですね😭😭😭😭
アーモンドのアレルギーがあるんですけど💦アーモンドプードルいれなくても出来ますか?😵
作ってみました〜 冷めてから食べるとベチョベチョしました、、、何故だろう
これ作ってみたんですけど、美味しかったです!
甘い物が欲しいです。出来立ては美味しいでしょうね〜😋
シナモンいれてもおいしそう♡
今年のハロウィンに作ろうか迷う….
カップが2倍ほど大きい場合は、温度などどうすれば良いかもし宜しければ教えてください🙇♀️
今日 こちらのレシピで作りました❗ スッゴくスッゴく美味しい 今 味見しました 時間が経っても美味しくて ありがとうございますを伝えたくコメントしました また かぼちゃがある時に作ります🎵
中にクリームチーズを入れたい場合、他の材料の分量はそのままでも大丈夫ですか?
一回目は 作って次の日がしっとりして 美味しかったです。(時間長く焼きすぎて パサついた)2回目は 半分米粉を入れました。今 焼いています。