ふわっふわ厚焼き卵サンド
休みの日のブランチにぴったりな料理を教えてもらいますぅ。１回目は、ふわっふわな厚焼き卵が入ったサンドイッチに挑戦！
【タイムコード】 ▼動画の内容と該当の時間▼
0:00 オープニング
00:15 材料
00:29 卵と調味料を混ぜる
00:53 油をしいたフライパンで卵を焼く
01:50 キュウリを厚めに切って塩をふる
02:26 キュウリの水気を取る
02:42 パンにバター、マヨネーズとからしを混ぜたものを塗る
03:22 パンにキュウリ、卵を載せ、挟む
03:51 パンの耳を切り落として切ったら完成
04:32 【アレンジ】チーズスティック
【先生】
料理研究家・栄養士 酒井節子（さかい・せつこ）さん
家庭料理を中心に教えて４５年。愛知県稲沢市の自宅では料理教室を開いて２６年になり、名古屋市の栄中日文化センターでも講師を務めています。