生地がモチモチ！ ミルクレープの作り方｜ How to make Mill Crepe
モチモチ食感が口いっぱいに広がるミルクレープ！
おやつにぴったりなレシピです♪
寒気なってきたこの時期に暖かい紅茶と一緒にホッと一息つきませんか？
■ゆっくりと解説したこちらの動画もチェックしてください！
材料
（20cm大）
・卵 2個
・牛乳 300cc
・薄力粉 100g
・砂糖 30g
・塩 ひとつまみ
・溶かしバター 15g
・サラダ油 適量
・生クリーム 200cc
・砂糖 40g
手順
1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす
2. 牛乳を加えてよく混ぜる
3. 薄力粉、砂糖をふるい入れ、塩を入れてよく混ぜる
4. バターを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で20分ほど休ませる
5. 再度よく混ぜる
6. フライパンにサラダ油を薄くひき、中火で温める
7. 弱火にして5を流し入れる
8. フライパンを傾けながら厚さが均等になるように広げる
9. 周りが焼けてきたらひっくり返し、15秒ほどたったら取り出す
10. 7〜9を5がなくなるまでくりかえす
11. ボウルに生クリーム、砂糖を入れて8分立てまで泡立てる
12. 生地が冷めたら、生クリームと交互に重ねて完成！
#ミルクレープの作り方
31件のコメント
部活行きたくないです。どうしたら良いでしょうか
生クリームに入れる砂糖の量少し多すぎじゃないですか？すごく甘かったです😖
細かいこといちいちぐちぐち言うのやめようぜ
59秒クッキング
平等じゃなくて均等やろ。
分量言わないのですか？
もちもちで、美味しくできました！
生クリームって真ん中山にしたほうがいいですか？
作ってみたのですが、牛乳と、卵の中に薄力粉入れると、すごくダマが出来たので、薄力粉の中に、卵と、牛乳を混ぜたものを入れた方がいいと思います。(最終的にザルでこしても小さいものは流れていってしまったので)
俺の、この世で、1番、好きな、食べ物。
美味しそう〜💕
おいしそー！！！！
このときのデリシュキッチンがすき
これ作りましたがとっても美味しかったです😋
手で泡立てて筋肉痛になってるところwwwww
出来上がりが全然美味しそうではない。生地はキレイに焼けてないしクリームは溶けてるし。
Google翻訳したみたいな日本語だな
食べたいけど、作る過程みるとやっぱカロリー高い。
考えすぎちゃう○のミルククレープ動画見たらおすすめに出た
すげー
ネット民あるある
1 動画主の少しの言い間違いに過剰に反応する
デリキチはどっかからレシピパクってきて動画作ってるだけでコツとか要点とか知らずに作ってるからレシピサイトとしては出来が悪いのであんまり適当な事せずに発信して欲しいと思います。
初心者です。自分、1番弱火過ぎて生焼け状態になってしまいました。ひっくり返そうと思ったらまだ焼けてなくてちぎれてしまいました。
中火に少し近いくらいが、焼き目がついてひっくり返す時にヒラヒラになって簡単に裏返すことが出来ます。
4、5分しっかり焼いたら外はパリパリで薄皮のクレープが出来ました。1番出来がいいです。
クレープの生地を半分の量にしたいときは、材料を半分の量で作ればいいですか？
締めのナレーション？が不快
なんだこの便利なふるいは…！
砂糖ってふるいにかけるひつようある？
だけどめっちゃ美味かったん
いつもこのレシピ使ってクリスマスケーキに、🍓、🥝、🍌を挟んだフルーツミルクレープ作ってます😂
学校の部活で作ったけどひっくり返すのか難しいです
卵2個
牛乳300ml
薄力粉100ｇ
砂糖30ｇ
バター15ｇ
生クリーム200ml
(砂糖40ｇ)
塩ひとつまみ
①卵入れて混ぜる
②牛乳入れて混ぜる
③粉類振るって混ぜる
④塩少々
⑤溶かしバターどーん
⑥冷蔵庫20分どーん冷えたら混ぜる
⑦薄く弱火で焼く(15秒くらい)
頑張ったら完成
私は間にバナナ薄く切って入れました！
めちゃうまです( ◜ᯅ◝و(و " ｳﾏｳﾏ