りんごで3品「小さなタルトタタン」餃子の皮で「一口アップルパイ」色んな料理に使ってもらいたい「万能和風ソース」の3品です!お料理初心者にも解りやすい作り方【簡単料理3品解説】
今回は土本観光果樹園さんのりんごを使い3品作ってみました!
・小さなタルトタタン
・餃子の皮を使って一口アップルパイ
・万能和風 ソース
の3品です!
是非作って見て下さいね〜!
土本観光果樹園さんのHPはこちら
http://www.oishii-ringo.jp/
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このチャンネルは私の日々の元気の源となる食事の料理過程を通して、
「料理を始めたい!」
「料理のレパートリー増やしたい!」
「料理で人を喜ばせたい!」
そんな方へ、(10分前後で)料理をざっくり解説!切り込んでいきます!
◎↓↓今回のレシピはこちら↓↓
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※小さなタルトタタン
材料
プリンカップ4個分
・りんご 約2個
・グラニュー糖(上白糖OK) 60g
・バター 20g
・ヨーグルト 約200g
・ビスケット(MARIE/約54g) 9枚
・バター 少々
・ミント(飾り用)
※一口アップルパイ
材料餃子の皮8枚分
・りんご 約1/2個
・グラニュー糖(上白糖OK) 15g
・バター 5g
・餃子皮 8枚
カスタード
・薄力粉 大さじ1
・グラニュー糖(上白糖OK) 大さじ2
・全卵 1/2個分
・牛乳 100cc
ドリュール(艶出し)
・卵 1/2個分
※万能!和風ソース
材料
①濃口醤油 200cc
①みりん 200cc
①砂糖 20g
②りんご 1/2個
②玉葱 60g
②ニンニク 1片
③京葱 40g
③鷹の爪 約1本分
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