オートミールマフィン/グルテンフリー
オートミールで作ったチョコマフィンです!
ボリュームもあってミネラル豊富で美味しいです(^^)
⭐︎材料⭐︎6つ分 (170℃で25分)
・オートミール 1カップ
・熟れたバナナ 2本
・コーンスターチ 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ1.5
・ラカント 大さじ3(砂糖代用可能)
・牛乳か豆乳 大さじ3
・ココナッツオイル 大さじ2.5
・バニラエッセンス 2.3滴
・お好みのトッピング
※私はココアパウダー、チョコチップ、スライスアーモンド使用
是非作ってみてください(^^)
#オートミール #グルテンフリー #マフィン
1件のコメント
はじめまして。
簡単で美味しそうですね♪
コーンスターチの代わりに片栗粉
オートミールは、インスタントタイプでも大丈夫ですか?
ラカントの動画も参考になりました😄