【ダイエット】低糖質低カロリー低脂質なキャロットケーキ作り方。しっとり濃厚!ノンオイルでここまで美味しい🥕low carb & low fat gluten free Carrot cake

低糖質グルテンフリー低脂質なキャロットケーキ作りました。スパイスなどいろんな食材が重なりあってコク深い濃厚な風味に。オリジナルのフロスティングもご紹介します。ナッツやレーズンを入れてアレンジも楽しんでくださいね。

🙋🏻‍♀️このチャンネルでは、ダイエット中に安心して食べられる低糖質でグルテンフリーなおやつなどを紹介しています。痩せたい!でも食いしん坊な私が、ここでしか公開していない絶品レシピを配信!登録して損はさせない!よろしくお願いします🙇🏻‍♀️

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【材料】8cmココット型4個分
人参50g、卵1個、オートミール大さじ4(約25g)、ラカント大さじ2〜3、アーモンドパウダー大さじ4、インスタントコーヒー小さじ1/2、シナモンパウダー小さじ1、ベーキングパウダー小さじ1、お好みでクルミなど
【フロスティング材料】スキムミルク大さじ2、ラカントSシロップ大さじ1、レモン汁小さじ1

【ざっくり糖質量】
ココット型1個分 約7.3g
【ざっくりカロリー】
約93.5kcal
【ざっくりタンパク質】
4.8g
【ざっくり脂質】
4.2g

🍪オートミールクッキー🍪
レンジで1分!

グルテンフリー!

バナナで!

🍎低糖質りんごケーキ🍎

🧁低糖質マフィン🧁

🍌バナナブレッド🍌

【動画に登場する材料、道具のご紹介】
⚠️おからパウダーやオートミールは、同じものを使っていただくと失敗がないです。気に入って使っている物やお得な食材など。ご参考に!
▶︎ダークチョコレート
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▶︎ジャンボオーツ
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▶︎オートミールパウダー
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▶︎ベーキングパウダー
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▶︎ココナッツオイル
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▶︎泣かないココアパウダー 
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▶︎アーモンドパウダー 
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▶︎グラシンカップ   https://a.r10.to/hMUnFS
▶︎フライパン     https://amzn.to/3nXRnoG
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▶︎ホワイトチョコ   https://a.r10.to/hDOJU9
▶︎オオバコ      https://a.r10.to/hDnDJB
▶︎ステビアヘルス   https://a.r10.to/hVLb9J
▶︎ラカント      https://a.r10.to/handoM
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▶︎おからパウダー   https://a.r10.to/hVcktd
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37件のコメント

  1. オートミールを使ったキャロットケーキを試行錯誤しましたが、やはりアーモンドパウダーなしでは難しいですよね😥アーモンドパウダーなしレシピを考案できそうであれば是非教えていただきたいです!!

  2. 1歳8ヶ月の息子がYouTube大好きなのでいつも音を消して見てたんですが今日ついに音を出して見ることが出来ました!笑
    ゆかぴーさんのお声とても聞きやすいですね☺️
    シナモンパウダー持ってないけど作ってみたいなー!

  3. これは…凄い❗️待った甲斐がありました🎵
    明日、お休みなので、人参もスキムミルクもあるし🤩トースター嬉しいし🎵作りまぁす☺️

  4. こんばんは、いつも楽しく拝見してます😃オートミールは粉末しかないのですが、粉末でも同じ工程で作れそうでしょうか?

  5. 低糖質だけど脂質は高いお菓子って個人的には微妙だから、このレシピありがたすぎます!✨
    絶対作ります!

  6. めちゃめちゃ美味しそう🥰人参が大好きなので嬉しいレシピです❤️オートミールもあるしあとは足らない材料を買って作るの楽しみです

  7. すごい!ここ数日キャロットケーキが食べたくていろんなレシピを探していました!エスパーですか⁈

    トースターないので、魚焼きグリルと電子レンジで作ってみます。

    レシピ開発、ありがとうございます!

  8. いろんなレシピがある中で低糖質低カロリーとなっていても、結構油や素材をたくさん必要としているものもあり、食事管理して筋トレなど日々運動を心がけてるわたしからすると、いつもコレは難しいなってものがおおかったんですが、ゆかぴさんのページ見てからは変わりました!手軽にトースターでできるとか最高です!人参もお野菜!早速作ります!

  9. キャロットケーキいいですね。
    ニンジンが体にいい!ということでいっぱい買ってきたのですがレパートリーが少なくてどうしたものかと…
    オートミールでヘルシーだしキャロットケーキ作ってみます。
    キャロットケーキにはシナモンというのも初めて知りました。
    いつもリンゴに合わせるくらいだったので使い道が広がりました。

  10. 今日在宅勤務で自宅ランチ中にこちらの動画に出会い、食後のデザートにどうしても食べたくなり、さっさとランチを切り上げて作ってみました。うちは家族にビーガンが居るので卵は代替え卵(多分何かのスターチ?)で、卵の油分と水分が足りないので小さじ1ほどのオリーブオイルと豆乳を足してみました。しっとりフワフワで凄く美味しかったです!家族にも大好評でした。他の動画のレシピも作ってみます!

  11. 持病のせいで脂質制限しているので低脂質なの本当に本当にありがたいです!!絶対に作ります😭😭😭🥕🤍

  12. 現在減量中で脂質が気になってしまい…
    森永ミルクキャラメル味のプロテインが余っていたので、こちらのレシピ参考にしてアーモンドパウダーの代わりに使いました🥰
    高タンパク低脂質低糖質でとっても美味しく出来ました!!
    減量期間終わったらアーモンドパウダーで作りにきます❤️

  13. オートミールは粉砕、甘味料はデーツを入れてつくりました🥣
    油を入れてないのに、かなりしっとり!美味しすぎて感動です✨
    キャロットケーキがこんなに美味しく自分でつくれるなんて嬉しいです!ありがとうございます😊❤️

  14. 人参が大嫌いなのですが、美味しそうだったので買ってきて作ってみました。
    全く人参の味がしなくて、とても美味しい!!! あっという間に食べてしまったので、また作ります。
    ありがとうございました(≧▽≦)

  15. yukap サン こんにちは ! 最近ずっとワンパターンで、オートミールピザばかり食べてました、キャロットケーキいいですネ ! 🥕
    生地を多めに作って、フライパンに流し込んで焼いてみます。🎂

    1月に登録者10万人だったと思いますが、2ヶ月で5万人増えてるなんて、すごすぎます !! キャ~ !! あれ、銀の盾は届きましたか ?
    届いたら是非動画作って欲しいです。(私が見逃してたらすみません)

  16. 作らせていただきました!前にインスタグラマーさんのレシピでキャロットケーキを作ったことがあるのですが、ちょっと口に合わず残念だったのですが、ゆかぴーさんのこちらのレシピ、ドンピシャで美味しかったです!!リピート決定です!上のフィリング?は、カロリーゼロのメープルシロップを使ってみたのですが上手くいかなかったので今日液体タイプの甘味料を買ってきました!また作るの楽しみです♡
    ちなみにですが、全量を1つの型に入れてオーブン170度で作ってみたのですが火の通りがなかなか悪く(トータル33分くらい焼いた気がします)、今度はシリコンカップに入れて焼こうと思うのですが、トースターとオーブンだと温度設定違いますかね?

  17. 作りました!
    シナモンの効いたしっとりとした生地が、クリーミーなフロスティングと相性抜群✨
    大好きなキャロットケーキのお味です♡
    こんなに美味しくて体に優しいなんて…素敵なレシピをありがとうございます!

  18. コーヒータイムにキャロットケーキ作りました(*´艸`*)
    ケーキの甘みとフロスティングの甘さが、いい感じです。
    手軽に作れるので、良いですね‼️
    今度、シフォンケーキにチャレンジしたいので、是非簡単に作れる方法を教えて欲しいです。

  19. 倍の量で作りました。
    めちゃくちゃ美味しくて…!!
    ほんと病みつきになる味です。
    また絶対作ります!

  20. くるみが家になくて、ミランダマフィンで余ったりんごをスライスして上に乗せて焼きました。
    キャロットケーキって食べるのも作るのも初めてでしたが
    めちゃくちゃ美味しかったです!
    そして上に乗せるスキムミルクで作ったフロスティングとやらも簡単に作れて美味しかった〜
    定番メニュー決定です♪ ありがとうございました!!

  21. 材料にシナモンパウダー書かれてないです(´;ω;`)
    ホール型やもう少し大きめのパウンドケーキ型の場合も教えて欲しいです!

  22. yukapさん❤️
    このケーキ本当にめちゃくちゃ美味しかったです🥕
    ノンオイルでもこんなにモチモチした食感になるんですね!
    ビックリ❗
    隠し味に生姜も入れたのですがスパイシーで更に美味しくて仕上がりました🎵
    素敵なレシピありがとうございました🧡

  23. 粉砕したロールドオーツ、その他はレシピ通りに作ってみました。
    すご~く美味しくて家族にも大好評でした😊
    今度は倍量で作ります❤

  24. 大好きなキャロットケーキがこんなに低糖質、低脂質で作れるなんて🥺✨
    素敵なレシピありがとうございます!!
    今から作ります❤

  25. 近所の行列スイーツ店にあるキャロットケーキがアホほど美味しくて通ってましたがこちらのレシピのおかげですっかりご無沙汰です。市販や専門店のスイーツをやめて自作に励んでますがお手軽なのもありがたいし何より美味しい🤍スキムのフロスティングも最高です。

  26. ゆかぴーさんの本を買い、今日作りました。トッピングだけ、変えました。オートミールではじめて
    焼き菓子作りましたが、美味しいです。いつも美味しい低糖質で
    体にも優しいレシピありがとうございます。これからも本を見ながら 作ります🙇‍♀️

  27. いつも発想が素晴らしいです。フロスティングをスキムミルクで作るとは!失敗例などものせていただけているので、本当にたくさん試作されているんだなぁと感じます。一つ質問です。コーヒーを入れているのはなぜですか?

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