【おうちで簡単おやつレシピ】ザ・シンプル「オートミールクッキーバー」♫ドライフルーツの混ぜ方をひと工夫

お菓子プロフェッショナルである
“製菓理論の先生”が考える
究極にシンプルでしかも美味しい
基本のレシピ「THE SIMPLE」シリーズ！

今回は「オートミールクッキーバー」
オートミールをたっぷり使った
バータイプのクッキーです。
混ぜ込むドライフルーツが直接火に
当たらないようにひと工夫
ソフトに食べやすくしています。

【シンプルレシピ】

オートミール　125g
無塩バター　　75g
砂糖　　　　　40g
塩　　　　　　適宜
薄力粉　　　　40g

○ドライフルーツ
セミドライイチヂク　50g
ドライクランベリー　40g
ドライブルーベリー　20g

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