おうちごはんでドイツを応援!「なると金時とりんごのシュトゥルーデル」

▼用意する食材はこちら(徳島県HPでも食材とテキストのレシピを紹介しています。)
→徳島県HP: https://www.pref.tokushima.lg.jp/ippannokata/kyoiku/sports/5043883/
■なると金時とりんごのシュトゥルーデル(ドイツ風アップルパイ)<1本(3-4名分)>
【所要時間:60分】
なると金時:約90g(細いもの1本程度)
りんご:1/3個(季節によっては梨でもオススメ)
すだち:1個(すだち果汁でも可)
春巻きの皮:6枚
バター:10g
溶かしバター:30g
パン粉:大さじ5杯
砂糖:大さじ2杯、大さじ1.5杯(別々に用意)
飾り用粉砂糖 :適量
シナモン:適量

◆おすすめのポイント
春巻きの皮を使ってアレンジした、ドイツ風のアップルパイ。
生地のパリパリ感と具材のしっとり感、なると金時の甘みとりんごの酸味のちょうど良いバランスが楽しいレシピで、休日のおやつにピッタリです。

▼カンボジア、ネパール、ジョージアのアレンジレシピも配信!くわしくはこちら
https://www.pref.tokushima.lg.jp/ippannokata/kyoiku/sports/5043435/

徳島県は、東京2020オリンピック・パラリンピックにおけるドイツ・カンボジア・ネパール・ジョージアのホストタウンであり、大会が開催されるに当たり、これらの国の代表チームが徳島県で事前キャンプを行う予定です。代表チームの来県に向け、各国の料理を徳島県産食材を使ってアレンジしたレシピで食を通じてそれぞの国への理解を深め、代表チームを応援しましょう!

▼東京2020オリンピック・パラリンピックに向けた徳島県の取組についてはこちら
https://www.pref.tokushima.lg.jp/ippannokata/kyoiku/sports/5038006

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