【ノンオイルで作れる！】とっても可愛い♡米粉のかぼちゃクッキー　＃米粉　＃ハロウィンレシピ　＃米粉のおやつ　＃親子クッキング

【ノンオイルで作れる！】とっても可愛い♡米粉のかぼちゃクッキー　＃米粉　＃ハロウィンレシピ　＃米粉のおやつ　＃親子クッキング

小麦・乳・卵・白砂糖・油・ベーキングパウダー不使用の米粉のかぼちゃクッキーレシピです。
かぼちゃがたっぷり100gも入っています＊
見た目も可愛い米粉のクッキー。
プレゼントにもおすすめです◎

【米粉のかぼちゃクッキー】
-材料-
かぼちゃ：100g
米粉：50g
アーモンドプードル：50g
甜菜糖：20g
かぼちゃの種：適量

※米粉は共立食品の米の粉を使用。
米粉はメーカーによって吸水率が異なります。指定のものをお使いください。

-作り方-
下準備▼
・かぼちゃは皮を剥いて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱し、潰しておく。（600w3分前後）
・オーブンを170度に予熱しておく。

1.ボウルの中に米粉・アーモンドプードル・甜菜糖を入れ、ホイッパーで軽く混ぜ合わせる。

2.マッシュしたかぼちゃを加え、ひとまとまりになるまでよくこねる。
ポイント：耳たぶくらいの硬さになります！

3.かぼちゃの形に成形する。
約20gずつ丸めていき、スケッパーや爪楊枝を使って放射線状に模様を入れる。
中心部分にかぼちゃの種をさす。

4.170度に予熱したオーブンで15分焼成。

★かぼちゃの水分量によって生地の仕上がりが異なります。
生地がゆるい場合は米粉を、硬い場合は水を加えて耳たぶくらいの硬さになるよう調節してください◎

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