失敗マカロンを大量にリメイク!再利用!救済!(パウンドケーキの作り方)【パンダワンタン】#StayHome#WithMe

失敗作のマカロンをアレンジ!活用!マカロン作りに失敗したら、このレシピ動画を見てココアパウンドケーキを作って下さい!!パウンドケーキの割れ目の作り方も詳しく解説しております。

失敗マカロンをリメイク!再利用!救済!失敗の対処法を知っていれば、マカロン作りなんて怖くない!マカロン作りを楽しみましょう♪

パンダワンタンは【YouTubeで最もわかりやすいマカロンレシピ動画】を目指して、様々なマカロン動画を作っております。是非、他のマカロン動画も見てみて下さい。

◆ おすすめ乾燥なしマカロンレシピ動画
【乾燥なし!チョコマカロン】https://youtu.be/RPy8XEhBSqo
【乾燥なし!ほうじ茶マカロン】https://youtu.be/thCdA218-yU

◆ おすすめ冷蔵庫乾燥マカロンレシピ動画
【オレオ太っちょマカロン】https://youtu.be/ZC1hI1pc5Jk
【チョコミニマカロン】https://youtu.be/bX0mr9Cbc_4

◆ 前回の失敗マカロンリメイク動画
【失敗マカロンでフィナンシェ】https://youtu.be/SMnIPO5iTZs

◆ チャンネル登録、よろしくです♪
http://www.youtube.com/c/Pandawantan?sub_confirmation=1

◆ 材料
<17×8cmパウンド型1台分>
無塩バター…100g
失敗マカロン…200g
牛乳…50ml
薄力粉…70g
ココアパウダー…30g
ベーキングパウダー…3g
卵…3個
ドライオレンジ…30g

◆ 作り方
1. 無塩バター100gを室温に戻す。
2. 型にクッキングシートをセットしておく。
3. 失敗マカロン200gを麺棒で潰す。(多少潰れなくてもOK!)
4. 耐熱ボウルに移す。
5. 牛乳50mlを加える。
6. ラップをする。
7. 500Wの電子レンジで2分間加熱する。
8. ゴムベラでよく混ぜる。
9. 粗熱を取っておく。
10. 薄力粉70gを袋に入れる。
11. ココアパウダー30gを加える。
12. ベーキングパウダー3gを加える。
13. 1分程振り続ける。(空気が含まれる為、ふるわなくて済む。)
14. 無塩バター100gをゴムベラで練る。
15. ホイッパーでクリーム状にする。
16. マカロン+牛乳を少しずつ加え混ぜる。(泡立てなくてOK!)
17. 卵3個を割り溶く。
18. 3回に分けて加え混ぜる。(泡立てなくてOK!)
19. 粉類を加えゴムベラで切る様に混ぜる。
20. ドライオレンジ30gを適度な大きさに切る。(ドライオレンジはなくてもOK!)
21. 生地に加え、ざっくり混ぜる。(ドライオレンジはなくてもOK!)
22. 型に生地を入れる。
23. 中央を少し凹ませる。
24. 170℃に予熱したオーブンで15分間焼く。
25. 水で濡らした包丁で切れ目を入れる。
26. 再び170℃のオーブンで15分間焼く。
27. 焦げない様にアルミホイルを被せる。
28. 再び170℃のオーブンで30分間焼く。
29. 竹串に生地が付かなければOK!
30. 粗熱を取る。
31. 型から外す。
32. ラップに包み、冷蔵庫で一晩冷やせば完成。
33. 切るとこんな感じ♪

◆ ポイント
① 粉類は1分程振り続ける事で、空気が含まれて、ふるわなくて済む!
② 卵は3回に分けて加え、しっかり混ぜて乳化させる!
③ 薄力粉を加えたら練らない!ゴムベラで切る様に混ぜる!
④ 15分焼いたら切れ目を入れる!綺麗に割れる&生焼け防止!

◆ 他のSNSもよろしくです♪
【クックパッド】https://cookpad.com/kitchen/12798756
【ツイッター】https://twitter.com/panda_wantan
【インスタ】https://www.instagram.com/pandawantan
【ブログ】https://ameblo.jp/pandawantan/
※ 「レシピ作ったよ」という方、クックパッドに“つくれぽ”を送って頂けますと嬉しいです♪♪

#StayHome#WithMe#マカロン#リメイク#パンダワンタン#失敗#パウンドケーキ

7件のコメント

  1. パウンドケーキはよく作るし大好きなのでうれしいです!!!
    しかも美味しそう〜!!
    わたし失敗したマカロンはいつもそのまま食べてたのでリメイク(?)できるの嬉しいです😘
    撮影お疲れ様でした!!😌

  2. すごーぃ美味しそうです。
    今のとこ失敗はしてないのですが、これ作りたいです。
    ドライオレンジのアクセントも楽しみ

  3. これは面白いですね!!
    食品ロスのレシピですね👍💮
    素敵です(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

    誰か作ってくれないかしら…(^q^)

  4. おー!美味そう!
    失敗したマカロンを粗めに砕いてガナッシュとかに混ぜるとサクサクして美味しいかも!←絶対柔らかくなる

Leave A Reply