ホットケーキミックスで作るケークサレ
19センチ×10センチのパウンド型 3個分
材料
ホットケーキミックス 200グラム
(メーカーによって違うと思うので、パッケージ通り
卵、牛乳で混ぜておいて下さい。)
ベーコン 100グラム
玉ねぎ 1個
アスパラ 4本
ブロッコリー 1/4個
ミニトマト 5〜6個
ピザ用チーズ 1/2カップ
オリーブオイル 大さじ2
玉ねぎ、アスパラ、ブロッコリーは加熱しておきます。
ホットケーキミックスの生地にオリーブオイルを入れて混ぜておきます。
お野菜の粗熱が取れたら全て混ぜておきます。
180度のオーブンで45分焼きました!
簡単で栄養たっぷりですよー^_^
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