【ヘルシースイーツ】小麦粉・卵・乳製品不使用？！豆腐でもちもち♪甘くて美味しいバナナワッフル【ヴィーガン】【グルテンフリー】

美容料理研究家あゆのヘルシーキッチンへようこそ( ´ ▽ ` )ﾉ
こちらではヘルシー好きのヘルシー好きによるヘルシー好きのためのレシピをご紹介しています。

本日は、ヴィーガンワッフル。

小麦粉もたまごも乳製品も使用しない、
アレルギー持ちの方も美味しく召し上がれる、ヘルシーなワッフルです。

生地には豆腐を使用し、
まるでモッフルのようなもちもちの食感に。

更に砂糖は使わないので、ダイエット中の方も安心してお召し上がり頂けます。

代わりにバナナを使用し、
ほんのりと優しい甘さの生地に仕上げました。

そのまま食べても甘くてもちもちで美味しいですし、
お好みでアイスやチョコソース、メープルシロップなどをトッピングしても。

朝ごはんやちょっとしたおもてなしやおやつに。
ぜひお試し下さい。

ヘルシーを簡単に美味しく♪

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〜豆腐のバナナワッフル〜
材料(3枚分)
バナナ…1本
木綿豆腐…50g
米粉…80g
ベーキングパウダー…4g
豆乳…30〜50ml

Ingredients for 3
a banana
50g firm tofu
80g rice flour
4g baking powder
30〜50ml soymilk

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