【屋台風おつまみ】屋台に行った気分を味わいながらの晩酌が最高だった。

ご視聴ありがとうございます😆✨
ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNO123です
今回は屋台風おつまみを作ってみました❗
コロナでここ最近のお祭りやイベントなどは中止を余儀なくされていますね

札幌では毎年6月の14、15、16日と札幌祭りが盛大に開かれていましたが2年連続中止となりました。
それも仕方のない事。
だったらおうちで屋台気分を味わっちゃいましょう😆😆
キャベツ焼きとイカ焼き最高に美味しかったです😋🧡
ぜひぜひチャレンジしてみて下さ~い😉✨

☆屋台風イカ焼き☆
イカ 1杯
 ~イカ焼きのタレ~
酒 大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
砂糖 小さじ1
おろし生姜小さじ1/2

お好みでマヨネーズや七味唐辛子

☆台湾風焼きそば☆
焼きそば麺 2人前
もやし1/2袋
にんにく 1片
輪切り唐辛子適量
ニラ 1/2束
豚ひき肉 100g
ごま油 適量
~タレ~
焼き肉のタレ大さじ4
酒 大さじ2
豆板醤 小さじ2

トッピングに目玉焼きやラー油など

☆キャベツ焼き☆
キャベツ100g
お好み焼きの粉 50g
水 100ml
卵 1個
揚げ玉 適量
紅ショウガ 適量
お好みソース 適量
マヨネーズ 適量
かつお節 適量
青のり 適量

☆ホタテのバター醤油焼き☆
貝付きホタテ 適量
醤油 適量
バター適量

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#おつまみ#料理動画#おうち居酒屋#簡単レシピ#晩酌

*使っているまな板
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*使っている包丁
https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitchen-World/Knives/Santoku-knives/Santoku-knife-140-ZWILLING-32347-141-0.html

*使っているシリコンスチーマー
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22件のコメント

  1. 帆立の貝をサササッと開けてしまうあっきさんカッコいいです!さすが、慣れているんだなぁと感心しました🐸
    デザートがプリンじゃなく、ジャーキーなのもカッコいい😂

  2. 屋台飯って、食べ過ぎちゃうくらい美味しいですよね😋。
    今年もコロナの影響で無さそうですが。
    ホタテの焼いたのもあるんですね~。イカ焼きは、見るけどこちら千葉でも地元(南国)でも見掛けませんが、北海道、独特なのかな?

  3. こんばんは
    りっぱな イカ!関西の私の所のスーパーでは なかなかこんなりっぱなイカには 出会えませんが😆
    小さいイカで イカ焼きしてみます。夏祭り今年も 無さそうですね。
    台湾焼きそばも ピリ辛で美味しそう!まんねりから 脱出した味で お家で 夏祭り我が家もします。😁👍

  4. 屋台で買うの、美味しく見えますよねー。お好み焼きと焼きそばは、マストでした🙌ここ何年も、イベントの時は大概仕事で行けてなかったですが…コロナでほぼほぼ中止になってしまって、それはそれで寂しいですね🥲

  5. あっきさん❤️今晩は🙆ちょうど天ぷらを揚げてる最中のアップ!動画見ながら天ぷら揚げてました😂イカ焼き美味しいそうだー👍️匂いしてくるほど😂❣️キャベツ焼きはヘルシーですね🎵お嬢様🎵プリン飲んで😁可愛い❤️夫のデザートも同じプリン🍮私はレモンサワー✨😂❣️

  6. わぁ💕イカ焼き美味しそう😋みんな😋🍴💕そう。毎回真似して作ってますよ。夫婦の会話も楽しみです。奥様が料理上手いところに不仲は、ありませんね😅胃袋つかんでますからね🤣🤣👍

  7. キャベツ焼き⁈😳新しい!作って見ます😄
    ホタテはね〜〜苦手🤦‍♀️
    何回苦手を言うんだろう・・・😩
    多分、美味しいホタテを食べた事がないんだ👏そーだわ!北海道行って食べますわ笑笑
    屋台のイカ焼きは大好き😋あのかぶりつき感がもう!たまらないww
    息子さんは可哀想に・・・😅早く治ることをお祈りしてます😅
    今回も動画アップ❣️ありがとうございました😊
    次回も楽しみにしてます🥰🥰🥰

  8. あっきさん、こんばんは🙌
    屋台風おつまみ 美味しそう🤤
    さすが北海道ですね イカもホタテも立派✨キャベツ焼きもとん平焼きとはまた違った感じでいいですね😄我が家の旦那はこの違いに気付くかなぁ🤣

    あっきさんの旦那様みたいにお料理を手伝ってくれると助かるんだけどねぇ😂

  9. あっきさん~屋台風最高です~焼きイカの焼き方やばい👍👍👍めっちゃ美味しそう~😋相変わらず旦那さんも料理上手男子👏最高です~👍👍👍ほんとだよね〜今年も祭り🏮👘✨なし😭😭😭家で楽しむしかね〜だけれどもなんで〜めっちゃお客さんいっぱいいる😂😂😂なんで〜仕事忙しいです~あっきさん~😭😭😭あっきさん~あたし某ホテルでレストランしてますのよ〜言ってたっけ❓コロナなのに凄い人😅😅😅仕事終わったら切り替えて生活たのしんでるけども!あっきさん~息子さん~親知らず大丈夫かなぁ~早くまた3人の会話聞きたいです〜😂😂😂🥰🥰🥰

  10. 屋台おつまみ良いですねぇ〜😆
    北海道にはキャベツ焼のお店ってないんですか!?
    若い頃にはちょっと小腹空いた時に安いし良かったんですよねぇ〜😋
    上海はあるけど台湾焼きそばは作った事ないなぁ🤔タシカ…
    今は食材が沢山あるから色々作れるからしばらくご飯作りが楽しくできそうです☆

  11. 今回はシーフード居酒屋料理ですね🍺🍴イカの照り艶、美味しそう✨
    父が大好きで、祭りの露店でよく買って食べてました😆
    台湾風焼きそば食べたことなくてとても気になってます✨美味しそう🎵

  12. 屋台風いいですね😆👍❤️
    お祭り屋台と言えばいか焼きキャベツ焼き絶対ですよね~😊✋
    こちらではキャベツ焼き屋台で絶対ありますよ~😊
    台湾焼きそばいいですね😆👍❤️
    いつもの焼きそばばかりだから今度台湾焼きそばにしたいと思いま~す😊👍
    ホタテ焼き美味しい😋🍴💕そう~
    なかなか貝付のホタテこちらでは売ってないです😅😅😅
    新鮮な魚屋さんあるので貝付のホタテ買って来ますね~😊
    貝付ごと焼いて食べた~い😋😋😋
    ヨダレ🤤🤤🤤が出てくる~わぁ😁😁😁

  13. みんなで食べてるんですか?先に食べてあとでお子様たちが食べるのですか?
    お子様たちは別メニューとか?

  14. 毎日、晩酌するので🍻
    屋台風おつまみ最高です。
    ホタテもフライパンで
    作れるんですね!😋

  15. キャベツ焼き試してみます😸
    全部美味しそうー
    早く露店も復活出来るといいですよね!それまでは密を避けて家飲み工夫したいですね!
    すごく楽しい動画でした♥️

  16. あっきの家さん今日は✴️(⌒‐⌒)✴️
    そちらも2年連続お祭り中止でしたか😢なのに大お祭り大会の
    「オリンピック」?はやるのですね
    いつもながら、イカの捌き見事です❗腸はホタテの肝と同じく
    食べないんでしょうか(それとも腸焼きか塩辛に?)
    私的に北海道のお祭り屋台の目玉は、「つぶ貝焼き」なのですが
    10年前に帰った時偶々お祭りで、つぶ貝🐚焼き数十年ぶりに
    食べたけど滅茶苦茶美味しかったです👍(今主流はイカ焼き?)
    今日はメインアクター不在で晩酌🏠😳🍺漫才迫力に掛けました
    (お大事にとお伝え願います)お庭の大葉他の野菜達とお花の薔薇
    素敵でした では バイバイ 👋👋

  17. キャベツ焼き、動画スゴいですよねw
    ホタテが屋台とは、さすが北海道✨
    九州ではパインを細長く切ったモノを割り箸に刺しているモノがあったり。
    福岡には箸巻きという、鰹節が効いた生地を焼いてくるくるっと割り箸に巻いたような屋台料理があります✨

    早くお祭や屋台や、楽しめる世界になって欲しいですねぇ…

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