【キャラメルバナナケーキ】パティシエが教える焦がしキャラメルと芳醇バナナの大人味♡ポーランドより
どこの国でも手に入る材料を使用しています。
キャラメルの焦がし具合、メレンゲ、生地の混ぜ方しっかり教えます。
【キャラメルバナナケーキ(パウンド型:31×11×7)】
●グラニュー糖100g
●生クリーム(30%)100g
●塩 1.5g
●バナナ3本
●重曹5g
●バター85g
●グラニュー糖30g
●卵黄4個(Mサイズ)
●薄力粉150g
●卵白4個分(Mサイズ)
●グラニュー糖70g
【トッピング】
●ホワイトチョコ100g
●生クリーム(30%)30g
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ダークチョコ
ナッツ等
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♩BGM♩
・Stable yet
【フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp/】
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・Echoes
・Jazz Hop Summer
【Adobe Premiere Rush】
10件のコメント
Oooo wygląda dobrze!
Wygląda niezwykle zachęcająco. Smacznego.
流石プロの出来映え🤩
甘さは控え目なんでしょうか?
小麦粉に空気を混ぜる、かき混ぜすぎるのは❌今回も成る程の連発で興味深く視聴させて貰いました😸🐱
Czuć słony smak w cieście? Co myślisz o posypaniu białej czekolady płatkami soli?
Z chęcią zobaczyłbym jakieś danie z makaronem w przyszłości.
Ayako w swoim żywiole. Widać cukiernika w akcji.
Już prawie 2k subów! 👍
Widać zakalec.
It is a zakalec
おいしそう~〜!!
次の休みに絶対作る♥️
ビビってキャラメルのタイミング間違えないように我慢するね!笑
Fajny sposób na użycie papieru do pieczenia, i w formie i później do przenoszenia.
この動画が大好きですね!
私はバナナケーキを作りに行きます。